Octogon din fibră de carbon
...combinația perfectă de lejeritate, precizie și eleganță
Cuțite din serie Dellinger Octogon din fibră de carbon sunt uimitoare din punct de vedere vizual, incredibil de ușoare și se potrivesc perfect persoanelor drepte și stângace. Fiecare bucătar va aprecia nu numai designul lor excepțional, ci și ergonomia perfectă a mânerului octogonal.
Lamă perfectă cu model hipnotic
Miezul lamei este fabricat din Oțel Damasc VG10 cu o duritate de 61 ± 1 HRC, înconjurat de 66 de straturi din două tipuri de oțel inoxidabil. Această stratificare asigură duritate și durabilitate maxime, în timp ce modelul unic Ice Hypnosis nu numai că creează un efect hipnotic, dar reduce și frecarea la tăiere și împiedică lipirea materiilor prime de lamă. Prelucrarea de precizie asigură o întreținere ușoară și o ascuțime de lungă durată, care poate fi restabilită cu ușurință prin șlefuirea pe pietre de apă.
