Kategorie

.

Robustní jednostranný nůž broušený v japonském stylu pouze z jedné strany. Je určen nejen profesionálům na krájení (sekání) zeleniny a bylinek. Svým tvarem nůž připomíná sekáček na maso ale nenechte se mýlit. Tímto nožem snadno nakrájíte veškerou zeleninu na drobné kostičky nebo proužky. Výška nože Vám pak umožní nakrájenou surovinu jednoduše nabrat na čepel a přenést do hrnce či pánve. Tyto nože jsou velmi praktické, doplní každou kuchyni a překvapí odlišností od obvyklých kuchyňských nožů.

2 723,71 Kč

Skladem

3 799,00 Kč

Skladem

3 540,46 Kč

Skladem

2 999,59 Kč

Skladem

5 099,00 Kč

Skladem

7 749,00 Kč

Skladem

Skladem

3 799,00 Kč

Skladem

KC-401 Kanetsune Nakiri 165 mm, nůž šéfkuchaře

Kanetsune KC-400 Series & japonský kuchařský nůž & ocel White steel #2 core / 11 layers damascus & tvrdost HRC 60-61 & rukojeť Red sandal wood black plywood bolster & délka čepele 170 mm

Poslední kus skladem

Skladem

Poslední kus skladem

Skladem

Poslední kus skladem

Skladem

Kamagata-Usuba 180 mm, nůž šéfkuchaře

Kanetsune Honso Kanemasa G-Series & japonský kuchařský nůž & ocel Hitachi White Steel #3 HRC 60-61 & rukojeť ve tvaru písmene D ze dřeva magnolie - bolster z bůvolího rohu & délka čepele 180 mm

Poslední kus skladem

Skladem

Kamagata-Usuba 210 mm, nůž šéfkuchaře

Kanetsune Honso Kanemasa G-Series & japonský kuchařský nůž & ocel Hitachi White Steel #3 HRC 60-61 & rukojeť ve tvaru písmene D ze dřeva magnolie - bolster z bůvolího rohu & délka čepele 210 mm

Poslední kus skladem