Kategorie

.

Japonské slovo "santoku" se zhruba označuje jako "tři ctnosti", což svědčí o všestrannosti tohoto nožového stylu a druhu řezů, které vyniká (řezání, rozkrájení a mletí). Čepel je obvykle kratší než kuchařský nůž s výrazně odlišnou geometrií. Nůž Santoku je často prohlašován za fúzi mezi šéfkuchařským nožem a Nakiri, což vám přináší výhody obou zmíněných.

AKČNÍ NABÍDKA
2 499,00 Kč 2 999,00 Kč

Skladem

2 899,00 Kč

Skladem

2 899,00 Kč

Skladem

999,00 Kč

Skladem

599,00 Kč

Skladem

449,00 Kč

Skladem

2 999,00 Kč

Skladem

2 899,00 Kč

Skladem

1 699,00 Kč

Skladem

AKČNÍ NABÍDKA
4 999,00 Kč 5 497,00 Kč

Skladem

449,00 Kč

Skladem

599,00 Kč

Skladem

Prodej
2 499,00 Kč 2 999,00 Kč

Skladem

SXL-G7 Santoku / Chef 7" Dellinger Tiny-Wave Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & mohutná západní rukojeť z materiálu G-10 pro pořádný chlapy & délka ostří 170 mm

skladem

Skladem

nůž Santoku / Chef 7" Dellinger LADDER Blue Shadow Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & rukojeť ve tvaru písmena D ze stabilizovaného nádoru topolu Blue Shadow) & délka ostří 170 mm

Skladem

nůž Santoku / Chef 7" Dellinger LADDER Yellow Shadow Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & rukojeť ve tvaru písmena D ze stabilizovaného nádoru topolu & délka ostří 170 mm

Skladem

Kanetsugu Santoku Miyabi Isshin & japonský kuchařský nůž & nůž univerzální & jádro z oceli AUS-8 & západní rukojeť z přírodního dřeva Palisandru & délka čepele 170 mm

Skladem

Santoku 7" Dellinger CLASSIC Sandal Wood & kuchařský nůž na zeleninu & nůž šéfkuchaře & německá ocel DIN 1.4116 & západní rukojeť ze santalového dřeva & délka čepele 178 mm & úhel broušení 15 stupňů

Skladem

malé Santoku Dellinger German Samurai  & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž na zeleninu & ostří z německé oceli 1.4116 & západní rukojeť z ebenového dřeva & délka čepele 130 mm & tvrdost ostří 56-58 HRC

Skladem

SXL-M7 Santoku / Chef 7" Dellinger Tsuchime Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & rukojeť ve tvaru písmena D z materiálu G-10 & délka čepele 170 mm

skladem

Skladem

SXLHD18-7S Santoku / Chef 7" Dellinger LADDER Sapele ( White Shadow ) Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & rukojeť ve tvaru písmena D ze stabilizovaného dřeva Sapele (white Shadow) & délka ostří 170 mm

Skladem

SXL-P5 malé Santoku 5" Dellinger Samurai Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & západní rukojeť s ozdobným nýtem z materiálu G-10 & délka ostří 130 mm

skladem
Prodej
4 999,00 Kč 5 497,00 Kč

Skladem

mistrovská sada & 2 nože ze série Dellinger Tiny Wave & magnetický držák

skladem

Skladem

malé Santoku Kanetsugu Sharpness Revolution 21 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & Micro-Dent Technology & západní rukojeť & délka ostří 135 mm

Skladem

Santoku Kanetsugu Sharpness Revolution 21 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & Micro-Dent Technology & západní rukojeť & délka ostří 170 mm