.
Japonské slovo "santoku" se zhruba označuje jako "tři ctnosti", což svědčí o všestrannosti tohoto nožového stylu a druhu řezů, které vyniká (řezání, rozkrájení a mletí). Čepel je obvykle kratší než kuchařský nůž s výrazně odlišnou geometrií. Nůž Santoku je často prohlašován za fúzi mezi šéfkuchařským nožem a Nakiri, což vám přináší výhody obou zmíněných.
Skladem
nůž SANTOKU (Chef) 180 mm & Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime & extra ostré jádro z oceli AUS 8 & 3 vrstvy oceli
Skladem
Skladem
Kanetsugu Kiritsuke / Santoku 180 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & 7 hranná japonská rukojeť - & délka čepele 180 mm
Skladem
TKT-1114 Santoku 175 mm Tamahagane Bamboo Damasus & japonský kuchařský nůž & nůž asijského typu & jádro z japonské oceli VG-5 – 63 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & nerezová rukojeť ve tvaru bambusového prutu & délka ostří 175 mm
Skladem
nůž Santoku Dellinger "D2" URSKOG & délka ostří 215 mm & čepel z oceli D2 & rukojeť z olivového dřeva
Skladem
malý nůž Santoku 150mm - Suncraft ze série MOKA, japonský kuchyňský nůž
Skladem
malý nůž Santoku 150mm - Suncraft MOKA vg-10 Damascus, japonský kuchyňský nůž
Skladem
nůž Kamagata / Santoku 170 mm & KIYA & Suminagashi White & Damascus 11 layers
Skladem
TK-1114 Santoku 175 mm Tamahagane Bamboo 3-Layers & japonský kuchařský nůž & nůž asijského typu & jádro z japonské oceli VG-5 & nerezová rukojeť ve tvaru bambusového prutu & délka ostří 175 mm
Skladem
Santoku 165mm-Suncraft Senzo Universal-Damascus-japonský kuchyňský nůž-Tsuchime- VG10–33 vrstev
Skladem