Kategorie

.

Japonské slovo "santoku" se zhruba označuje jako "tři ctnosti", což svědčí o všestrannosti tohoto nožového stylu a druhu řezů, které vyniká (řezání, rozkrájení a mletí). Čepel je obvykle kratší než kuchařský nůž s výrazně odlišnou geometrií. Nůž Santoku je často prohlašován za fúzi mezi šéfkuchařským nožem a Nakiri, což vám přináší výhody obou zmíněných.

20,79 €

Skladem

173,52 €

Skladem

145,75 €

Skladem

124,92 €

Skladem

208,23 €

Skladem

138,81 €

Skladem

81,54 €

Skladem

126,66 €

Skladem

161,37 €

Skladem

152,69 €

Skladem

AKČNÍ NABÍDKA
62,10 € 104,10 €

Očekáváme

AKČNÍ NABÍDKA
202,78 € 234,19 €

Očekáváme

Skladem

Santoku Kanetsugu Sharpness Revolution 21 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & Micro-Dent Technology & západní rukojeť & délka ostří 170 mm
Poslední kus skladem

Skladem

TKT-1114 Santoku 175 mm Tamahagane Bamboo Damasus japonský kuchařský nůž & nůž asijského typu & jádro z japonské oceli VG-5 – 63 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & nerezová rukojeť ve tvaru bambusového prutu & délka ostří 175 mm

Poslední kus skladem

Skladem

nůž Santoku 165 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal

Poslední kus skladem

Skladem

nůž Santoku 165 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - White Octagonal

Poslední kus skladem

Skladem

Kiya UMEJI Kamagata Knife 180/300 mm/ Nůž na zeleninu 7 palců / přímý import z Kiya Nihonbashi Tokyo, Japan / nejznámější obchod s noži v Tokyu - Nůž vyrobil japonský mistr Fumio Murakami
Poslední kus skladem

Skladem

Santoku 180 mm - Hokiyama Tosa-Ichi Shadow & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli Aogami Super (Blue Super Steel) & rukojeť z materiálu PAKKA-WOOD & délka čepele 180 mm

Poslední kus skladem

Skladem

nůž Santoku 180mm - Suncraft MOKA, japonský kuchyňský nůž

Poslední kus skladem

Skladem

SXLTO-03 nůž Santoku 143 mm Suncraft Suncraft Senzo Twisted Octagon Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & octagonová kroucená (twisted) rukojeť z materiálu Pakawood & délka čepele 143 mm

Poslední kus skladem

Skladem

SXLTO-04 nůž Santoku 167 mm Suncraft Senzo Twisted Octagon Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & octagonová kroucená (twisted) rukojeť z materiálu Pakawood & délka čepele 167 mm

Poslední kus skladem

Skladem

BD-04 nůž Santoku 167 mm Suncraft VG-10 Black Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & octagonová rukojeť z materiálu Pakawood & délka čepele 167 mm

Poslední kus skladem
Prodej
62,10 € 104,10 €

Očekáváme

SXL-G7 Santoku / Chef 7" Dellinger Tiny-Wave Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & mohutná západní rukojeť z materiálu G-10 pro pořádný chlapy & délka ostří 170 mm

Není skladem
Prodej
202,78 € 234,19 €

Očekáváme

mistrovská sada & 2 nože ze série Dellinger Tsuchime & magnetický držák

Není skladem