Kategorie

.

.

AKČNÍ NABÍDKA

Sada damaškových nožů Chef 8" + Santoku 7" Tiny Wave Dellinger + bambusové prkénko

Sada damaškových nožů Santoku 7"+ Gyuto 8" Dellinger Tiny-Wave Professional Damascus + bambusové prkénko 400x250x50 mm & japonské kuchařské nože & nože pro šéfkuchaře & nože asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & mohutná západní rukojeť z materiálu G-10 pro pořádný chlapy & délka ostří 170 a 200 mm
6 497,00 Kč
5 799,00 Kč Ušetříte 698,00 Kč
S DPH
Počet
skladem

Sada damaškových japonský nožů GYUTO / Chef 8“ (200 mm) a Santoku 7" (170mm) série Dellinger Tiny Wave

.

1/ GYUTO / Chef 8“ (200 mm)

Robustní, velmi ostrý a těžký japonský nůž GYUTO / Chef 8“ Dellinger Tiny Wave ( délka čepele 200 mm ) z damascénské oceli ( damascus steel ) s působivým designem a nejvyšší kvalitou. Hřbet nože a ostří se zužují do špičky pro všestranné využití mimořádné řezné síly. Krájení, plátkování, čištění masa, ovoce a zeleniny – nic nebude pro tento jedinečný nůž japonského tvaru problémem. Kuchařský nůž GYUTO Tiny Wave je díky výše položenému hrotu, též vhodný ke kolébkovému krájení bylinek, zeleniny a ořechů. Dlouhá čepel a mohutná rukojeť s trojím nýtováním Vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení. Japonské umění, preciznost a nové technologie činí tento nůž z damascénské oceli ( damascus steel ) jedinečným a nenapodobitelným.

.

Délka rukojeti:        125 mm
Délka čepele:          200 mm
Celková délka:        325 mm
Hmotnost:                238 g

.

2/ Santoku 7“ (170 mm)

Robustní, extrémně ostrý a těžký japonský kuchyňský/kuchařský nůž SANTOKU / Chef 7“ Dellinger Tiny Wave - ( délka čepele 170 mm ) z damascénské oceli ( damascus steel ) s působivým designem a nejvyšší kvalitou. Kuchyňský nůž SANTOKU Dellinger Tiny Wave je bezohledný kuchyňský válečník, který je připraven na všechna vaše přání. Japonské slovo "santoku" se zhruba označuje jako "tři ctnosti", což svědčí o všestrannosti tohoto nožového stylu a druhu řezů, které vyniká (řezání, rozkrájení a mletí). Čepel je obvykle kratší než kuchařský nůž s výrazně odlišnou geometrií. Nůž Santoku je často prohlašován za fúzi mezi šéfkuchařským nožem a nakiri, což vám přináší výhody obou zmíněných. Vyšší faseta snižuje tření, krájení je tak přesnější. SANTOKU je dokonalým společníkem při práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Nepřekonatelné vlastnosti nože oceníte například při krájení cibule. Ostrost čepele zajistí minimální únik tekutiny a vaše pokrmy budou plné šťávy a vitamínů. Široká čepel a mohutná rukojeť s trojím nýtováním Vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení. Japonské umění, preciznost a nové technologie činí tento nůž z damascénské oceli ( damascus steel ) jedinečným a nenapodobitelným.

.

Délka rukojeti:        130 mm
Délka čepele:          170 mm
Celková délka:        310 mm
Hmotnost:                238 g

.

Nože Dellinger Tiny Wave mají ultra ostré řezné jádro z japonské oceli vg10, které je velmi dobře chráněno proti korozi. Japonská ocel vg10 má dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R62 +/- 1 Rockwella. Jádro z japonské oceli vg10 je vloženo mezi 66 vrstev 2 nerezových damascénských ocelí ( damascus steel ), které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Dokonale vyvážená, přesně zúžená čepel japonského tvaru s třpitivým damascénským vzorem TINY WAVE minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájeného materiálu k čepeli. Damascénský vzor připomínající rozbouřené moře TINY WAVE je jedinečný, neopakovatelný a stane se symbolem Vaší individuality.

Rukojeť západního stylu je vyrobena z materiálu G-10 a je ozdobena středovým mozaikovým nýtem. Vždy je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. Trojité nýtování zajišťuje dokonalou pevnost, stabilitu a spojení damaškového ostří k rukojeti. Materiál G-10 je voděodolný a zcela bez zápachu. Můžete si být jisti, že tento materiál nebude v průběhu času korodovat, oxidovat nebo se nestane měkčí a křehčí. Tento materiál nevyžaduje prakticky žádnou údržbu, na rozdíl od tradičních materiálů, jako je dřevo.

Doporučení a údržba:

✅ japonské nože Tiny Wave z damascénské oceli ( damascus steel ), nikdy neumývejte v myčce na nádobí. Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte.
✅ Nepoužívejte japonský nůž z damaškové oceli ( damascus steel ) ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Může dojíte ke zlomení ostří, nebo vylomení jeho části.
✅ Nepožívejte japonský nůž z damaškové oceli jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.    
✅ Chraňte nůž a jeho ostří před pádem, nebo nárazem.
✅ Pokud víte, že japonský damaškový nůž nebudete delší dobu potřebovat je vhodné ho potřít olejem a zabalit do hadříku, nebo novin.
✅ Nůž ukládejte na bezpečné místo a chraňte před dětmi !

.

3/ Bambusové prkénko Dellinger 400x250x50

Bambusové prkénko Dellinger je vyrobeno z kvalitního přírodního bambusu, který je lisovaný pod vysokým tlakem do požadovaného tvaru. Použití bambusu je velmi šetrné k životnímu prostředí, jelikož nedochází ke kácení vzrostlých stromů. Naše prkénko je nejen krásné, moderní, ale i praktické. Použití je možné z obou stran a samozřejmostí je přirozená antibakteriální vlastnost bambusu. Struktura materiálu je upravena tak, aby se netvořily trhlinky, ve kterých by se mohly zachycovat nečistoty. Na prkénku je možné krájet maso, ryby, pečivo, ovoce a zeleninu.

.
Doporučení a údržba:

Vzhledem k tomu, že povrch bambusového krájecího prkénka je speciálně ošetřen, můžete jej použít okamžitě po otevření balení. Pro prodloužení životnosti prkénka, doporučujeme používat prkénko z obou stran. Uchovávejte v suchém a chladném prostoru mimo dosah přímého slunečního záření. Materiál odolává maximální teplotě 80 °C. Omyjte a očistěte prkénko po každém použití. Nevhodné pro mytí v myčce nebo odmáčení ve vodě. Ošetřujte pravidelně čistým minerálním olejem

.

Dellinger záruka: Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes ! K tomu, aby Vás vaření začalo opravdu bavit, potřebujete opravdu kvalitní a ostrý nůž. Nože z damaškové oceli Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu. Každý nůž je zabalen v luxusním pouzdru a může se stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Překvapíte jak domácí tak i profesionální kuchaře.

Dellinger

Momentálně nejsou žádné recenze zákazníků.

Napište recenzi

Sada damaškových nožů Chef 8" + Santoku 7" Tiny Wave Dellinger + bambusové prkénko

Sada damaškových nožů Chef 8" + Santoku 7" Tiny Wave Dellinger + bambusové prkénko

Sada damaškových nožů Santoku 7"+ Gyuto 8" Dellinger Tiny-Wave Professional Damascus + bambusové prkénko 400x250x50 mm & japonské kuchařské nože & nože pro šéfkuchaře & nože asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & mohutná západní rukojeť z materiálu G-10 pro pořádný chlapy & délka ostří 170 a 200 mm

Související produkty