Kategorie

.

.

CLASSIC BLACK nůž na zeleninu Nakiri 165 mm MCUSTA ZANMAI

CLASSIC BLACK nůž na zeleninu Nakiri 165 mm MCUSTA ZANMAI

4 100,00 Kč
S DPH
Počet
Poslední kus skladem

CLASSIC BLACK nůž na zeleninu Nakiri 165 mm MCUSTA ZANMAI

Nakiri 165 mm – Japonský typ nože NAKIRI - profesionální nůž na krájení (sekání) zeleniny a bylinek. Svým tvarem nůž připomíná sekáček na maso, ale nenechte se mýlit. S čepelí dlouhou 165 mm snadno nakrájíte veškerou zeleninu na drobné kostičky nebo proužky. Výška nože Vám pak umožní nakrájenou surovinu jednoduše nabrat na čepel a přenést do hrnce či pánve.

Série nožů CLASSIC DAMASCUS BLACK se vyjímá svým nezaměnitelným designem. 33-vrstvá damascenská ocel snoubí svou krásu s elegancí rukojeti z bílého Corianu. Corian je směsí přírodních minerálů a čistého akrylového polymeru. Vyznačuje se vysokou odolností, hygienickými vlastnostmi a dokonalým vzhledem. Čepele těchto nožů jsou ukované z 32 vrstev damascenské oceli a jádra z tradiční japonské oceli VG-10 (C-1%, Cr-15%, Mo-1%, V-0.2%, Co-1,5%). Ocel je zakalena na tvrdost 61±1 HRC a nože tedy drží velmi dlouho svoji ostrost. Díky Full-tang konstrukci (rukojeť a čepel jsou z jednoho kusu oceli) je nůž dokonale vyvážen a je velmi odolný. Standardem jako u jiných řad nožů ZANMAI je perfektně vybroušené ostří a gravírované logo se zrcadlovým efektem na konci rukojeti.

- typ nože: Nakiri na zeleninu
- délka ostří: 165 mm
- celková délka: 300 mm
- váha nože: 215 g
- tvrdost oceli: 61±1 HRC
- materiál čepele: 32 vrstev damascenské oceli a jádro z VG-10 (C-1%, Cr-15%, Mo-1%, V-0.2%, Co-1,5%)
- materiál rukojeti: černé laminované dřevo Pakka
- vyrobeno v Japonsku


Mcusta
HKB-3008D

Momentálně nejsou žádné recenze zákazníků.

Napište recenzi

CLASSIC BLACK nůž na zeleninu Nakiri 165 mm MCUSTA ZANMAI

CLASSIC BLACK nůž na zeleninu Nakiri 165 mm MCUSTA ZANMAI

CLASSIC BLACK nůž na zeleninu Nakiri 165 mm MCUSTA ZANMAI

Související produkty