Kategorie

.

.

nůž Boning 6" (155mm) Dellinger Samurai Professional Damascus

SXL-P6 Boning / vykošťovací 6" nůž Dellinger Samurai Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž vhodný pro vykošťování & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & západní rukojeť s ozdobným nýtem z materiálu G-10 & délka čepele 155 mm

1 899,00 Kč
S DPH
Počet
Skladem

2018-07-15

Japonský vykošťovací nůž Boning 6“ (155 mm) série Dellinger Samurai

.

Extrémně ostrý japonský nůž Boning 6“ Dellinger Samurai ( délka čepele 155 mm ) z damascénské oceli ( damascus steel ) s charakteristicky zakřivenou a rovnou čepelí je vhodný na odřezávání masa od kosti, šlach a tučných částí. Zůžená čepel damaškového nože pomůže při vykošťování v okolí kloubů a kostí. Japonské umění, preciznost a nové technologie činí tento nůž z damascénské oceli ( damascus steel ) jedinečným a nenapodobitelným.

.

Délka rukojeti:        125 mm
Délka čepele:          155 mm
Celková délka:        280 mm
Hmotnost:                190 g


Vykošťovací nůž Boning 6“ Dellinger Samurai má ultra ostré řezné jádro z japonské oceli vg10, které je velmi dobře chráněno proti korozi. Japonská ocel vg10 má dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R62 +/- 1 Rockwella. Jádro z japonské oceli vg10 je vloženo mezi 66 vrstev 2 nerezových damascénských ocelí ( damascus steel ), které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Dokonale vyvážená, přesně zúžená čepel japonského tvaru s třpitivým damascénským vzorem TINY WAVE minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájeného materiálu k čepeli. Damascénský vzor připomínající rozbouřené moře TINY WAVE je jedinečný, neopakovatelný a stane se symbolem Vaší individuality.

Rukojeť západního stylu je vyrobena z materiálu G-10 a je ozdobena středovým mozaikovým nýtem. Vždy je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. Trojité nýtování zajišťuje dokonalou pevnost, stabilitu a spojení damaškového ostří k rukojeti. Materiál G-10 je voděodolný a zcela bez zápachu. Můžete si být jisti, že tento materiál nebude v průběhu času korodovat, oxidovat nebo se nestane měkčí a křehčí. Tento materiál nevyžaduje prakticky žádnou údržbu, na rozdíl od tradičních materiálů, jako je dřevo.

Doporučení a údržba:

✅ japonský vykošťovací nůž Boning 8“ Dellinger Samurai z damascénské oceli ( damascus steel ), nikdy neumývejte v myčce na nádobí. Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte.
✅ Nepoužívejte japonský nůž z damaškové oceli ( damascus steel ) ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Může dojíte ke zlomení ostří, nebo vylomení jeho části.
✅ Nepožívejte japonský nůž z damaškové oceli jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.    
✅ Chraňte nůž a jeho ostří před pádem, nebo nárazem.
✅ Pokud víte, že japonský damaškový nůž nebudete delší dobu potřebovat je vhodné ho potřít olejem a zabalit do hadříku, nebo novin.
✅ Nůž ukládejte na bezpečné místo a chraňte před dětmi !

Dellinger záruka: Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes ! K tomu, aby Vás vaření začalo opravdu bavit, potřebujete opravdu kvalitní a ostrý nůž. Nože z damaškové oceli Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu. Každý nůž je zabalen v luxusním pouzdru a může se stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Překvapíte jak domácí tak i profesionální kuchaře.

Dellinger
SXL-P6
2018-07-15

Parametry

materiál čepele
japonská damašková ocel ( damascus steel ) vg-10
tvrdost jádra čepele dle Rockwella HRC
62+/-1
materiál rukojeti
G-10
délka ostří
155 mm
celková délka
280 mm
váha nože
190 g

Momentálně nejsou žádné recenze zákazníků.

Napište recenzi

nůž Boning 6" (155mm) Dellinger Samurai Professional Damascus

nůž Boning 6" (155mm) Dellinger Samurai Professional Damascus

SXL-P6 Boning / vykošťovací 6" nůž Dellinger Samurai Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž vhodný pro vykošťování & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & západní rukojeť s ozdobným nýtem z materiálu G-10 & délka čepele 155 mm

Související produkty