Detaillierte Produktbeschreibung
Professioneller rotierender Deko-Gemüsehobel TSUMATARO CHIBA Japan
Sie haben sich sicher schon gefragt, wie das Gemüse und die Früchte, die die Gerichte in japanischen und asiatischen Restaurants zieren, zubereitet werden. Das Geheimnis liegt in dieser professionellen Handschneidemaschine. Gemüse und Obst werden auf dem TSUMATARO in wenigen Minuten in lange, dekorative Scheiben geschnitten.
Der einzigartige Rotationsschneider mit der höchsten Schärfe bietet Ihnen den Komfort und die Sicherheit, von der Sie schon immer geträumt haben. Möchten Sie Fleisch oder andere Lebensmittel in eine Hülle aus Radieschen, Karotten oder anderem Gemüse oder Obst einwickeln? TSUMATARO ist das, was Sie suchen - so haben Sie Gemüse und Obst noch nie dekoriert.
aus hochfestem japanischem Edelstahl und KunststoffZusätzliche Parameter
| Gewicht: | 1.9 kg |
|---|---|
| EAN: | 4963451170004 |
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Die 1964 in Funabashi, Präfektur Chiba, Japan, gegründete CHIBA KOGYOSHO CO., LTD. ist auf die Herstellung professioneller Küchenwerkzeuge und -geräte spezialisiert. Die Produktpalette umfasst industrielle Schneidemaschinen, Reiben und andere Küchengeräte, die so konzipiert sind, dass sie die Präzision des Schneidens von Hand imitieren und den hohen Ansprüchen von Profiköchen gerecht werden. Zu den bemerkenswerten Produkten gehört der „Tsumataro“, ein Gemüseschneider, der Techniken wie Katsuramuki (dünnes Schneiden) und Amikiri (Netzschneiden) ermöglicht.
Ein weiteres innovatives Produkt ist der „Peel S“, eine für die Katsuramuki-Technik konzipierte Maschine, die dank eines speziellen Klingenverschiebungsmechanismus eine glänzende und glatte Schnittfläche gewährleistet, die mit den Ergebnissen eines scharfen Messers vergleichbar ist.
CHIBA KOGYOSHO legt großen Wert auf die Qualität und Funktionalität seiner Produkte, was sie bei Profiköchen weltweit beliebt macht. Ihr Engagement für kontinuierliche Verbesserung und Innovation ermöglicht es ihnen, Werkzeuge anzubieten, die die Effizienz und Ästhetik kulinarischer Zubereitungen verbessern.