Detaillierte Produktbeschreibung
Kanetsune Professionelle japanische Trimmschere
Die Kanetsune AUS-8 ist eine einseitige Modellierschere. Für die Herstellung der Klingen wurde ausschließlich japanischer Stahl AUS-8 verwendet. Sie sind extrem scharf und handgeschnitten. Das Ergebnis ist eine lang anhaltende Schärfe und eine exzellente Schnitthaltigkeit mit einer fast rasiermesserscharfen Schneide. Die konvexe Klinge der Schere ist ideal für gleitende Schnitte. Die Schere verfügt über eine ergonomisch geformte Daumenschlaufe und eine feste Auflage für den kleinen Finger, die einen bequemen Halt und einen leichten und fehlerfreien Schnitt gewährleisten. Das kugelgelagerte Mittellager sorgt für eine präzise Messerführung und einfache Bedienung.
| Gesamtlänge: |
165 mm |
| Klingenlänge: |
58 mm |
| Gewicht: |
50 g |
 ergonomisch geformt für komfortables Arbeiten und einen angenehmen Griff- kugelgelagertes Mittellager für präzise Messerführung und einfache Bedienung
- Offset-Design für einfaches und präzises Schneiden
|
- ergonomische Schlaufenform entlastet Arm, Nacken und Schulter
- superscharfe und handgeschliffene Klingen aus exklusivem japanischem Hochkohlenstoffstahl AUS-8
- Lang anhaltende Schärfe und exzellente Schnitthaltigkeit der fast rasiermesserscharfen Kanten
|
#ShowMore#
|
Benötigen Sie Beratung bei der Auswahl?
Wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl oder beantworten Ihre Produktfragen! Rufen Sie unseren Kundenservice unter +420 702 049 048 an, der von Mo - Fr, 7:30 - 16:00 Uhr für Sie erreichbar ist!
|
Empfehlungen und Wartung
- Schützen Sie die Schere und ihre Klingen vor Stürzen oder Stößen.
|
- Um die Schärfe zu erhalten, reinigen und trocknen Sie die Schere sofort nach jeder Arbeit.
- Bewahren Sie die Schere an einem sicheren Ort auf und halten Sie sie von Kindern fern.
|
Dellinger-Garantie
Für die von Dellinger gelieferten Produkte gilt eine 100-prozentige Zufriedenheitsgarantie. Wir garantieren Ihnen ein hervorragendes Produkt, das Ihnen den besten Service bietet und von vielen zufriedenen Kunden bewiesen wird. Jedes Stück kann zu einer sinnvollen Geschenklösung für einen Geburtstag, eine Hochzeit oder Weihnachten werden. Jedes Produkt, das Dellinger anbietet, wird sorgfältig geprüft. Wir gewähren Ihnen eine lebenslange Garantie auf alle versteckten Mängel. Sollten Sie Fragen haben - unser Team steht Ihnen gerne zur Verfügung und wird versuchen, Ihnen in jeder (auch unangenehmen) Situation zu helfen.
Zusätzliche Parameter
|
|
0.05 kg
|
|
|
4956856630044
|
|
|
Japan |
Kanetsune Seki je renomovaná japonská společnost specializující se na výrobu vysoce kvalitních kuchyňských nožů a řezných nástrojů. Sídlí ve městě Seki v prefektuře Gifu, které je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů, což mu vyneslo přezdívku "město čepelí".
#showmore#
Historie a tradice
Jméno Kanetsune pochází od slavného mečíře Kanetsuneho, který žil v období Muromachi (14.–16. století). Společnost byla založena s cílem pokračovat v dědictví tradičního japonského kovářského umění a přinést jeho výhody moderním uživatelům.
Produkty
Kanetsune Seki nabízí široký sortiment nožů a nástrojů:
- Kuchyňské nože: Gyuto, Santoku, Nakiri, Usuba, Deba a další, navržené pro specifické kuchařské úkoly.
- Damascénské nože: Nože s vícevrstvou čepelí z damascénské oceli, která zajišťuje jedinečný vzhled a vynikající řezné vlastnosti.
- Outdoorové nože: Nože určené pro lov, kempování a další venkovní aktivity.
Řemeslné zpracování a technologie
Společnost kombinuje tradiční řemeslné techniky s moderními technologiemi:
- Vysoce kvalitní materiály: Používají oceli jako VG10, Aogami (modrá papírová ocel) a Shirogami (bílá papírová ocel) pro dosažení maximální ostrosti a trvanlivosti.
- Vícevrstvé čepele: Některé nože mají čepele složené z 17 až 33 vrstev, což přispívá k pevnosti a pružnosti nože.
- Ruční dokončování: Zkušení řemeslníci ručně brousí a leští čepele pro dosažení perfektní ostrosti a estetického vzhledu.
Design a ergonomie
- Tradiční rukojeti: Vyrobené z kvalitních dřevin jako je magnólie nebo palisandr, často v kombinaci s kroužky z rohoviny.
- Ergonomický tvar: Rukojeti jsou navrženy pro pohodlný úchop a snadnou manipulaci.
Mezinárodní uznání
Kanetsune Seki exportuje své produkty do celého světa a získala si reputaci pro:
- Kvalitu: Vysoké standardy v řemeslném zpracování a materiálech.
- Tradici: Udržování a propagace japonského kovářského dědictví.
- Inovaci: Neustálé zlepšování technologií a designu pro splnění potřeb moderních kuchařů.
Péče o nože
Pro zachování výkonu a životnosti nožů se doporučuje:
- Ruční mytí: Po použití nože umyjte ručně a ihned osušte.
- Pravidelné broušení: Používejte brusné kameny vhodné pro japonské nože.
- Správné skladování: Uchovávejte nože na bezpečném místě, ideálně v ochranném pouzdře nebo na magnetické liště.
Závazek k dokonalosti
Kanetsune Seki je symbolem spojení tradice a moderního řemesla. Jejich nože jsou ceněny jak profesionálními kuchaři, tak domácími nadšenci pro svou spolehlivost, estetiku a výkon.
