Gyuto- (Chef-) Messer 200 mm - Suncraft Senzo Bamboo - Hochkohlenstoff - Japanisches Küchenmesser
Artikelnummer: MU-04
Japonský kuchyňský nůž Gyuto/Chef 200mm-Suncraft Senzo Bamboo-High carbon
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Gyuto- (Chef-) Messer 200 mm - Suncraft Senzo Bamboo - Hochkohlenstoff - Japanisches Küchenmesser

Artikelnummer: MU-04

Japanisches Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Suncraft Senzo Bamboo-High carbon, mit einer Klinge aus rostfreiem High-Carbon Molybdän-Vanadium- Stahl. Der Griff ist aus karbonisiertem Bambus gefertigt. Klingenlänge 200 mm.

Detaillierte Informationen

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20.05.2025
€145,60 €120,33 ohne MwSt.

Detaillierte Produktbeschreibung

Japanisches Gyuto/Kochmesser aus der Suncraft Senzo Bamboo-High Carbon Serie

Der Rücken und die Klinge des Gyuto/Kochmessers laufen spitz zu und sind vielseitig einsetzbar - zum Schneiden, Reinigen von Fleisch, Obst und Gemüse. Das Kochmesser eignet sich auch zum Schneiden von Kräutern, Gemüse und Nüssen. Japanische Kunst und neue Technologien machen dieses Messer einzigartig und unnachahmlich. Die Schärfe der Klinge sorgt dafür, dass nur wenig Flüssigkeit ausläuft und Ihre Speisen voller Säfte und Vitamine sind.

Die Senzo Bamboo High Carbon Messer werden aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt hergestellt, der für eine lang anhaltende Schärfe und Schnitthaltigkeit sorgt. Der Griff ist aus karbonisiertem Bambus gefertigt. Dadurch erhält das Messer ein schönes, natürliches Aussehen.

Messerparameter:

Gesamtlänge: 330 mm
Klingenlänge: 200 mm
Grifflänge: 130 mm
Gewicht: Schweinefleisch-Schinken ca. 170g

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Zusätzliche Parameter

Gewicht: 0.17 kg
EAN: 4971884048814
čepel typ oceli: monokompozitní
délka ostří: 151-200 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Chef / Gyuto / Kiritsuke
série: Suncraft Senzo Bamboo
Produktion: Japan
Alle Parameter
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Bambus mit hohem Kohlenstoffgehalt

Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.

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