Kochmesser 200 mm Dellinger Samurai
Artikelnummer: K-HP8
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Kochmesser 200 mm Dellinger Samurai

Artikelnummer: K-HP8

Kochmesser Chef/Gyuto aus der Serie Dellinger Samurai aus VG-10 Damaszenerstahl, ein tolles Messer zum Schneiden, Tranchieren, Putzen und Zerteilen von Fleisch, Obst, Gemüse und Kräutern. Ergonomischer G-10-Griff mit Zierniete für komfortablen Halt. Klingenlänge 200 mm.

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30.04.2025
€132,33 €109,36 ohne MwSt.

Detaillierte Produktbeschreibung

Kochmesser Chef/Gyuto Dellinger Samurai

Das GYUTO-Messer ist ideal für den vielseitigen Einsatz. Dank des spitz zulaufenden Messerrückens und der spitz zulaufenden Klinge hat es die ideale Form für jede Art des Schneidens. Es eignet sich zum Schneiden von Fleisch, zum Zerteilen von Fisch, zum Reinigen von Fleisch und Fisch, Obst und Gemüse. Mit der höheren Spitze können Sie auch Kräuter oder Nüsse aufspießen.

Raue See auf der Klinge

Die Klinge der Messerserie Dellinger Samurai besteht aus einem Kern aus VG10-Damaszenerstahl mit einer Härte von 61+/-1 Rockwell, der zwischen 66 Lagen zweier rostfreier Stähle unterschiedlicher Härte eingebettet ist, was für außergewöhnliche Haltbarkeit und Robustheit sorgt. Auf der Klinge sind die einzelnen Schichten zu sehen, die ein einzigartiges, unwiederholbares und schimmerndes Damaszenermuster TINY WAVE erzeugen, das an ein stürmisches Meer erinnert. Dieses Muster minimiert die Reibung beim Schneiden und verhindert, dass das Material an der Klinge kleben bleibt.

Und der Griff

Der Griff besteht aus G-10 Material und ist mit einer zentralen Mosaikniete mit Samurai-Emblem verziert. Das Material G-10 ist sehr attraktiv und sehr gefragt. Die Griffe sind so gestaltet, dass sie perfekt in der Hand liegen und Komfort bieten. Die Klingen sind perfekt ausbalanciert und verhindern eine Ermüdung der Hand. Dies gewährleistet ein Höchstmaß an Kontrolle und Genauigkeit. Sie haben eine spezielle Form für einen asiatischen Messergriff.

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Zusätzliche Parameter

Gewicht: 0.238 kg
EAN: 8594195885297
čepel typ oceli: damašková
délka ostří: 151-200 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Chef / Gyuto / Kiritsuke
série: Samurai
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SAMURAI Serie VG-10 Damast