CHIBA Japan

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Die 1964 in Funabashi, Präfektur Chiba, Japan, gegründete CHIBA KOGYOSHO CO., LTD. ist auf die Herstellung professioneller Küchenwerkzeuge und -geräte spezialisiert. Die Produktpalette umfasst industrielle Schneidemaschinen, Reiben und andere Küchengeräte, die so konzipiert sind, dass sie die Präzision des Schneidens von Hand imitieren und den hohen Ansprüchen von Profiköchen gerecht werden. Zu den bemerkenswerten Produkten gehört der „Tsumataro“, ein Gemüseschneider, der Techniken wie Katsuramuki (dünnes Schneiden) und Amikiri (Netzschneiden) ermöglicht.
Ein weiteres innovatives Produkt ist der „Peel S“, eine für die Katsuramuki-Technik konzipierte Maschine, die dank eines speziellen Klingenverschiebungsmechanismus eine glänzende und glatte Schnittfläche gewährleistet, die mit den Ergebnissen eines scharfen Messers vergleichbar ist.
CHIBA KOGYOSHO legt großen Wert auf die Qualität und Funktionalität seiner Produkte, was sie bei Profiköchen weltweit beliebt macht. Ihr Engagement für kontinuierliche Verbesserung und Innovation ermöglicht es ihnen, Werkzeuge anzubieten, die die Effizienz und Ästhetik kulinarischer Zubereitungen verbessern.

19 Artikel insgesamt
mandolína CHIBA Quirélois černá 1
Novinka
€53,99
✅ Skladem (>5 St)

Professionelle Gemüsemandoline zum einfachen Schneiden von Gemüse. Bis zu 67 mm Schnittbreite mit einfacher Einstellung der Schnitthöhe.

Art.-Nr.: CHIBA-19
Profi mandolína na zeleninu CHIBA Japan, sengiri slicekun
€68,15
✅ Skladem (>5 St)

Professionelle Gemüsemandoline zum einfachen Schneiden von Gemüse. Bis zu einer Lebensmittelbreite von 120 mm bei einfacher Einstellung der Schnittstärke.

Art.-Nr.: CHIBA-04
PROFI mandolína na zeleninu - CHIBA Japan, Quirélois - Magenta
Novinka
€53,99
✅ Skladem (>5 St)

Professionelle Gemüsemandoline zum einfachen Schneiden von Gemüse. Bis zu 67 mm Schnittbreite mit einfacher Einstellung der Schnitthöhe.

Art.-Nr.: CHIBA-18
PROFI mandolína na zeleninu - CHIBA Japan, Quirélois - béžová
Novinka
€53,99
✅ Skladem (>5 St)

Professionelle Gemüsemandoline zum einfachen Schneiden von Gemüse. Bis zu 67 mm Schnittbreite mit einfacher Einstellung der Schnitthöhe.

Art.-Nr.: CHIBA-17
Japonská PROFI mandolína na zeleninu - CHIBA Slicekun
€60,13
✅ Skladem (>5 St)

Professionelle japanische Gemüsemandoline zum einfachen Schneiden von Gemüse mit einfacher Höheneinstellung. Breite 120 mm.

Art.-Nr.: CHIBA-03
PROFI škrabka SASAGAKI s výměnným nožem od CHIBA Japan
€16
✅ Skladem (>5 St)

Profi-Schäler CHIBA Japan mit auswechselbarer Klinge, mit extra scharfer T-Klinge aus japanischem Edelstahl, sorgt für schnelles und präzises Schälen von Obst und Gemüse. Ideal...

Art.-Nr.: CHIBA-06
Plochý plátkovací nůž pro otočný PROFI kráječ - CHIBA Japan, Vegg-Q
Novinka
€26,03
✅ Skladem (5 St)

Original Ersatzklinge für den drehbaren PROFI-Gemüseschneider Chiba Vegg-Q aus Edelstahl. Einfacher Austausch und perfektes Schneiden ohne Mühe.

Art.-Nr.: CHIBA-22
Plochý plátkovací nůž pro PROFI mandolínu - CHIBA Japan, Slicekun
Novinka
€16
✅ Skladem (>5 St)

Originales Ersatzmesser aus Edelstahl für die Chiba Slicekun Mandoline. Einfacher Austausch und perfektes Schneiden ohne Mühe.

Art.-Nr.: CHIBA-21
Plochý plátkovací nůž pro pro PROFI mandolínu - CHIBA Japan, Quirélois
Novinka
€9,99
✅ Skladem (>5 St)

Originale Wechselklinge für Mandoline Chiba Quirélois aus Edelstahl. Einfacher Austausch und perfektes Schneiden ohne Mühe.

Art.-Nr.: CHIBA-20
Japonské struhadlo CHIBA JUMBO OROSHI
Výprodej
€26,03
✅ Skladem (1 St)

CHIBA Jumbo Oroshi Japanische Reibe zum einfachen Reiben von Gemüse, Meerrettich, Rettich oder Ingwer. Inklusive Saugnapf zur Befestigung an der Tischplatte.

Art.-Nr.: CHIBA-05
Otočný ozdobný PROFI kráječ na zeleninu - CHIBA Japan, TSUMATARO
Akce
€641,76 –20 %
€513,40
✅ Skladem (>5 St)

Professioneller japanischer rotierender dekorativer Gemüseschneider zum einfachen Schneiden von Gemüse. Breite des Arbeitsbereichs 120 mm und maximaler Durchmesser 100 mm.

Art.-Nr.: CHIBA-02
Otočný profi kráječ na zeleninu Vegg-Q CHIBA Japan
€381,03
✅ Skladem (4 St)

Der professionelle CHIBA Vegg-Q Handschneider ermöglicht das einfache Schneiden von Gemüse und Obst in lange, dünne Scheiben. Ideal für die Katsura-Muki-Technik und die kreative...

Art.-Nr.: CHIBA-01
Hřebenový nůž 2x2 mm s boxem pro PROFI "HIGH SLICE" mandolínu CHIBA Japan
€136,34
✅ Skladem (2 St)

Sehr scharfer V-förmiger Kammaufsatz aus japanischem Edelstahl zum präzisen Schneiden von 2×2 mm Nudeln mit Zubehör. Nur mit V-Mandoline High Slice CHIBA Japanverwenden.

Art.-Nr.: CHIBA-13
Hřebenový nůž 3x3 mm s boxem pro PROFI "HIGH SLICE" mandolínu CHIBA Japan
€136,34
✅ Skladem (2 St)

Sehr scharfer V-förmiger Kammaufsatz aus japanischem Edelstahl zum präzisen Schneiden von 3×3 mm Nudeln mit Zubehör. Nur mit V-Mandoline High Slice CHIBA Japanverwenden.

Art.-Nr.: CHIBA-14
Hřebenový nůž 4x4 mm s boxem pro PROFI "HIGH SLICE" mandolínu CHIBA Japan
€136,34
✅ Skladem (2 St)

Hochscharfes V-förmiges Kammmesser aus japanischem rostfreiem Stahl zum präzisen Schneiden von 4×4 mm Nudeln mit Zubehör. Nur mit V-Mandoline High Slice CHIBA Japanverwenden.

Art.-Nr.: CHIBA-15
Japonská PROFI V-mandolína na zeleninu CHIBA High Slice
€340,91 –41 %
€200,52
✅ Skladem (2 St)

Die professionelle japanische High Slice CHIBA Mandoline in V-Form ermöglicht das schnelle und präzise Schneiden von Gemüse und Obst wie in japanischen Restaurants. Die...

Art.-Nr.: CHIBA-12
Hřebenový nůž 4,0 mm s boxem pro PROFI "V" mandolínu CHIBA Japan
€88,21
✅ Skladem (4 St)

Hochscharfes V-förmiges Kammmesser aus japanischem Edelstahl zum präzisen Schneiden von 4 mm breiten Nudeln. Inklusive schwarzem verstellbarem Einsatz (90×90 mm). Nur mit...

Art.-Nr.: CHIBA-10
Hřebenový nůž 2,0 mm s boxem pro PROFI "V" mandolínu CHIBA Japan
€88,21
✅ Skladem (3 St)

Das hochscharfe V-förmige Kammmesser aus japanischem Edelstahl ermöglicht das präzise Schneiden von 2 mm breiten Nudeln. Inklusive verstellbarem orangefarbenem Einsatz (90 × 90...

Art.-Nr.: CHIBA-08
Japonská PROFI V-mandolína na zeleninu - Slicekun CHIBA
Akce
€244,65 –40 %
€144,36
✅ Skladem (2 St)

Professionelle japanische V-Mandoline zum leichten Schneiden von Gemüse mit einfacher Höhenverstellung. Breite bis 100 mm.

Art.-Nr.: CHIBA-07

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