Detaillierte Produktbeschreibung
Fleischer-Ausbeinmesser aus der PIRGE PRO 2002 Fleischer-Serie
Messer der Serie Pirge PRO 2002 Butcher aus französischem Edelstahl T5MoV sind sowohl für den professionellen Einsatz als auch für den alltäglichen Heimgebrauch konzipiert. Die Härte der Klinge erreicht 56 HRC. Die Messerformen wurden von Fachleuten mit langjähriger Erfahrung entwickelt. Schneiden, Hacken, Putzen von Fleisch, Obst und Gemüse - für diese Messer ist alles kein Problem. Die Garantie auf diese Messer beträgt 5 Jahre und deckt nicht-mechanische Schäden und Herstellungsfehler ab.
Der Griff des Pirge PRO 2002 Profimessers ist ergonomisch und bequem für den Dauergebrauch. Er wird aus spritzgegossenem Polypropylen (PPC) hergestellt, das bis zu 120°C temperaturbeständig ist . Der Griff ist schlagfest und rutschsicher - spritzgegossenes Polypropylen (PPC) ermöglicht eine dauerhafte und stabile Verbindung zwischen Klinge und Griff. In der Lebensmittelindustrie bestimmt die Farbe des Griffs die Messer je nach den zu schneidenden Zutaten. Dies ermöglicht eine bessere hygienische Kontrolle der aufgeschnittenen Produkte auf der Grundlage europäischer Normen.
Messerparameter:
| Gesamtlänge: |
290 mm |
| Klingenlänge: |
145 mm |
| Grifflänge: |
145 mm |
| Gewicht: |
111 g |
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Messer mit PPC-Griff können in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden - wenn Sie jedoch möchten, dass Ihr Messer lange scharf bleibt, empfiehlt sich eine Reinigung von Hand, die schonender für das Messer ist. Wenn Sie einen Geschirrspüler benutzen, können die Klingen beschädigt werden, wenn sie während des Spülvorgangs auf anderes Besteck, Teller, Töpfe oder Pfannen treffen. Beim Einräumen des Geschirrs in den Geschirrspüler ist daher unbedingt darauf zu achten, dass die Klingen der Messer keine anderen Gegenstände berühren können. Verwenden Sie gegebenenfalls einen Geschirrspüler mit einem Sparprogramm und einer Höchsttemperatur von 55 °C.
 Schwarz: allgemeine Verwendung- Blau: Fisch
- Gelb: rohes Geflügel
- Rot: rohes Fleisch
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- Grün: frisches Gemüse und Obst
- Weiß: Brot und Molkereiprodukte
- Braun: gekochtes Fleisch, Geflügel und Wurstwaren (bereits zubereitete Gerichte und Produkte)
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Messer mit PPC-Griff können in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden - wenn Sie jedoch möchten, dass Ihr Messer lange scharf bleibt, empfiehlt sich eine Reinigung von Hand, die schonender für das Messer ist. Wenn Sie einen Geschirrspüler benutzen, können die Klingen beschädigt werden, wenn sie während des Spülvorgangs auf anderes Besteck, Teller, Töpfe oder Pfannen treffen. Beim Einräumen des Geschirrs in den Geschirrspüler ist daher unbedingt darauf zu achten, dass die Klingen der Messer keine anderen Gegenstände berühren können. Verwenden Sie gegebenenfalls einen Geschirrspüler mit einem Sparprogramm und einer Höchsttemperatur von 55 °C.
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Wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl oder beantworten Ihre Produktfragen! Rufen Sie unseren Kundenservice unter +420 702 049 048 an, der von Mo - Fr, 7:30 - 16:00 Uhr für Sie erreichbar ist!
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Empfehlungen und Wartung
- Waschen Sie das Messer niemals in der Spülmaschine. Um die Schärfe zu erhalten, sollten Sie das Messer sofort von Hand waschen und abtrocknen.
- Verwenden Sie das Messer nicht als Brechstange und vermeiden Sie es, es zu verbiegen.
- Verwenden Sie das Messer nicht zum Schneiden von harten und gefrorenen Lebensmitteln. Sie könnten die Klinge zerbrechen oder einen Teil der Klinge abreißen.
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- Schützen Sie das Messer und seine Klinge vor Stürzen oder Stößen.
- Wenn Sie wissen, dass Sie das Messer längere Zeit nicht benötigen, ist es ratsam, es mit Öl zu bestreichen und in ein Tuch oder Zeitungspapier zu wickeln.
- Bewahren Sie das Messer an einem sicheren Ort auf und halten Sie es von Kindern fern!
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Ein Küchenmesser schärfen
Wir empfehlen die Verwendung von Diamant- und Wasserschleifsteinen für die Messerschneide. Wenn Sie sich Ihrer Fähigkeiten und Fertigkeiten nicht 100%ig sicher sind, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf. Wir schärfen Ihre Messer individuell nach Ihren Wünschen. Wir organisieren auch regelmäßig Messerschleifkurse. Alternativ können Sie sich auch an einen professionellen Schleifer in Ihrer Nähe wenden. Schäden, die durch unprofessionelles Schleifen entstehen können, sind irreversibel.
Reinigen des Küchenmessers:
Partikel, die von aggressiven Substanzen an der Klingenoberfläche haften, können anfangen zu korrodieren und rostähnliche Flecken auf der Klingenoberfläche bilden. Es ist jedoch nicht die Klinge, die rostet, sondern die daran haftenden Partikel. Es ist besser, Ihr Messer zu pflegen und es nach Gebrauch zu waschen und zu ölen.
Dellinger-Garantie
Für die von Dellinger gelieferten Produkte gilt eine 100-prozentige Zufriedenheitsgarantie. Wir garantieren Ihnen ein hervorragendes Produkt, das Ihnen den besten Service bietet und von vielen zufriedenen Kunden bewiesen wird. Jedes Stück kann zu einer sinnvollen Geschenklösung für einen Geburtstag, eine Hochzeit oder Weihnachten werden. Jedes Produkt, das Dellinger anbietet, wird sorgfältig geprüft. Wir gewähren Ihnen eine lebenslange Garantie auf alle versteckten Mängel. Sollten Sie Fragen haben - unser Team steht Ihnen gerne zur Verfügung und wird versuchen, Ihnen in jeder (auch unangenehmen) Situation zu helfen.
Zusätzliche Parameter
Alle Parameter
PIRGE ist ein Familienunternehmen mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1879 zurückreicht, als es in Bursa, Türkei, gegründet wurde. Es ist auf die Herstellung von hochwertigen Küchenmessern, Fleischmessern, Kochmessern und Sets spezialisiert, die in der ganzen Welt geschätzt werden. Fünf Generationen an Erfahrung der Familie Yeşilyayla Kesici Aletler stehen hinter dieser einzigartigen Qualität.
Alle Produktionsschritte werden in einer Fabrik von Yeşilyayla Kesici Aletler durchgeführt, was eine sorgfältige Kontrolle jedes Details des Produkts ermöglicht. Dadurch wird sichergestellt, dass die unter der Marke PIRGE hergestellten Messer den höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Die Produkte der Marke PIRGE sind für den professionellen Einsatz konzipiert und werden von Köchen und in der industriellen Produktion geschätzt.
PIRGE verfügt über eine Produktionskapazität von ca. 20.000 Messern und Konditoreiausrüstungen pro Tag und ist damit führend in der Region, die Osteuropa, den Nahen Osten und Afrika umfasst. Mit mehr als 250 Mitarbeitern in Bursa erfreut das Unternehmen Profiköche, Konditoren, Metzger und Hobbyköche in der Türkei und in mehr als 50 Ländern der Welt.
PIRGE legt Wert auf scharfe, rostfreie und ergonomisch geformte Messer, die die Zubereitung und das Servieren gesunder Mahlzeiten einfach und angenehm machen. Das Sortiment umfasst verschiedene Arten von Messern und Konditoreimaschinen, die den Bedürfnissen von Profis und Hobbyköchen gleichermaßen gerecht werden.
Dank seines Engagements für Tradition, Qualität und Innovation hat sich PIRGE zu einer international anerkannten Marke im Bereich Küchenmesser und -zubehör entwickelt.
