Detaillierte Produktbeschreibung
Elegantes Mini-Chef-Messer aus der Suncraft Senzo Classic Serie
Vielseitiges und sehr scharfes Mini-Chef-Messer aus der Suncraft Senzo Classic Tsuchime Damascus Serie mit einem ultrascharfen Schneidkern aus japanischem VG10 Stahl, HRC 60-61, der zwischen 32 Schichten weichen, rostfreien Damast-Stahls eingelegt ist. Dieser sorgt für außergewöhnliche Festigkeit, Widerstandsfähigkeit und Zähigkeit. Der Messerrücken und die Klinge verjüngen sich zu einer Spitze, um die außergewöhnliche Schneidkraft vielseitig einsetzen zu können. Schneiden, Schneiden und Putzen von Fleisch, Obst und Gemüse - alles kein Problem für dieses einzigartige Messer in japanischer Form. Dank der höher gelegenen Spitze eignet sich das Chefkochmesser auch ideal zum Wiegen von Kräutern, Gemüse und Nüssen. Die Klinge und der Griff im westlichen Stil bieten optimale Kontrolle beim Schneiden und Zerkleinern. Japanische Handwerkskunst, Präzision und innovative Technologien machen dieses Messer aus Damaststahl einzigartig und unverwechselbar.
Wir empfehlen den Kauf einer Scheide oder eines Klingenschutzes für das Messer.
Messerparameter:
| Gesamtlänge: | 215 mm |
| Klingenlänge: | 100 mm |
| Grifflänge: | 115 mm |
| Gewicht: | 95 g |
Waschen Sie das Messer niemals in der Spülmaschine. Um die Schärfe zu erhalten, sollten Sie das Messer sofort von Hand waschen und abtrocknen.
Zusätzliche Parameter
| Gewicht: | 0.095 kg |
|---|---|
| EAN: | 4971884051913 |
| čepel typ oceli: | damašková |
| délka ostří: | 0-100 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
| série: | Suncraft Senzo Classic |
| Produktion: | Japan |
Sie finden das Produkt in dieser Kategorie
Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.
