OKAMI 3 Schichten Serie AUS10
Lange Zeit haben wir an unserem Glauben festgehalten und nach den besten Materialien und Formen für unsere Messer gesucht. Wir sind nicht nur auf der Suche nach einem neuen Messer, sondern nach einem besseren Leben, nach einer Erfahrung für alle, die gerne Zeit in der Küche verbringen und Mahlzeiten für ihre Lieben zubereiten. Die Okami Messerserie Dellinger wurde für Profi- und Hobbyköche geschaffen. Diese Messer sind zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch geeignet. Sie finden auch ihren Platz bei Outdoor-Veranstaltungen, Catering, Kochwettbewerben und Kochshows. Sie werden Ihre Gäste mit Sicherheit mit Ihrer brillanten Schneidetechnik und den raffinierten, schönen Messern beeindrucken, die zu einem Lebensstil werden, auf den Sie kaum noch verzichten können.
Die Klinge der Messer der Dellinger Okami 3 Lagen Serie hat einen Schneidkern aus japanischem AUS10-Stahl . Japanischer AUS10-Stahl hat eine lang anhaltende Schärfe bei einer Rockwell-Härte von R58-62. Der Kern der Klinge ist zwischen 2 Schichten aus rostfreiem Stahl eingebettet, was eine außergewöhnliche Haltbarkeit und Zähigkeit gewährleistet. Die Oberfläche des Messers ist stonewashed. Die perfekt ausbalancierte und scharfe japanisch geformte Klinge mit Handschliff sorgt dafür, dass Sie die anderen Messer in Ihrer Küche schnell vergessen werden. Die Okami-Messer Dellinger werden für lange Zeit Ihr bester Freund in der Küche sein!!
Der runde Griff ist aus besonders widerstandsfähigem G-10 Material gefertigt und mit einer zentralen Mosaikniete mit dem Samurai-Emblem verziert. Er ist stets sorgfältig von Hand poliert, ergonomisch geformt und für eine hervorragende Handführung konzipiert. Das ergonomische Design und die Form des DELLINGER Okami-Messergriffs sorgen für Komfort, Ausgewogenheit und einen einfachen Griff. Dies macht die Messersteuerung sehr effizient für alle Arten von Küchenarbeiten wie Schneiden, Zerteilen und Ausbeinen. Die speziell entwickelte Form des Schutzes ist für asiatische Messergriffe geeignet. Das G-10-Material ist wasserdicht und völlig geruchsneutral. Sie können sicher sein, dass dieses Material nicht korrodiert, oxidiert oder mit der Zeit weicher und brüchiger wird. Dieses Material erfordert im Gegensatz zu traditionellen Materialien wie Holz praktisch keine Pflege.
