Detaillierte Produktbeschreibung
Messer "drei Tugenden" Santoku Pirge Life®
Das Santokumesser ist ein vielseitiges Messer, das seinen Ursprung in Japan hat. Santoku bedeutet "drei Tugenden" - es eignet sich zum Schneiden, Zerkleinern und Hacken von Fleisch, Gemüse und Fisch. Die Sheepsfoot-Klinge hat eine gerade Schneide und eine stumpfe Spitze, die parallel zur Klinge verläuft und sich dann zur Spitze hin einrollt, wie ein grasendes Schaf. Diese Klingenform wurde ursprünglich für Schneide- und Trennarbeiten entwickelt, bei denen eine scharfe Spitze zu unerwünschten Einstichen oder Schnitten führen könnte. Der stumpfe Rücken ermöglicht es Ihnen, die Klinge sicher mit den Fingern zu greifen ("würgen") oder den Finger auszustrecken, um die Klinge bei feinen Arbeiten besser kontrollieren zu können.
|
Gemüseschneiden - Dank der breiten und geraden Klinge ermöglicht es präzises und schnelles Schneiden, Hacken und Feinschneiden von Gemüse. Sie eignen sich zum Beispiel für Zwiebeln, Paprika, Karotten oder Kräuter.Messer aus der Serie PIRGE Leben sind optisch beeindruckend, extrem leicht und passen sowohl Rechts- als auch Linkshändern perfekt. Jeder Koch wird nicht nur ihr einzigartiges Design zu schätzen wissen, sondern auch die perfekte Ergonomie des ovalen Griffs, der maximalen Komfort und Kontrolle beim Schneiden gewährleistet. Außerdem sind sie sparsam, was sie zu einer guten Wahl für jede Küche macht.
Klinge aus deutschem Stahl 1.4116
PIRGE Life Messerklingen sind aus deutschem Stahl 1.4116 gefertigt, der sich durch hohe Korrosionsbeständigkeit, lange Lebensdauer und hervorragende Schärfe auszeichnet. Dieser bei den Herstellern von Küchenmessern beliebte Stahl verbindet optimale Härte mit Zähigkeit und gewährleistet eine stabile Schnittleistung. Dank der Präzisionsbearbeitung ist die Oberfläche der Klinge glatt und minimiert die Reibung, was die Arbeit in der Küche erleichtert. Die Klinge behält ihre Qualität für eine lange Zeit und ihr Schärfen ist sehr einfach, was eine einfache Wartung und Wiederherstellung der Schärfe mit herkömmlichen Schärfsteinen, Schärfgerätoder Räumnadeln.
Zusätzliche Parameter
| Gewicht: | 0.101 kg |
|---|---|
| EAN: | 8695614019412 |
| čepel typ oceli: | německá |
| délka ostří: | 151-200 mm |
| typ rukojeti (střenky): | oválná - asijský typ |
| typ nože: | Santoku |
| série: | PIRGE Leben |
| Produktion: | Truthahn |
| vhodný pro ženy: | ano |
Sie finden das Produkt in dieser Kategorie
PIRGE ist ein Familienunternehmen mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1879 zurückreicht, als es in Bursa, Türkei, gegründet wurde. Es ist auf die Herstellung von hochwertigen Küchenmessern, Fleischmessern, Kochmessern und Sets spezialisiert, die in der ganzen Welt geschätzt werden. Fünf Generationen an Erfahrung der Familie Yeşilyayla Kesici Aletler stehen hinter dieser einzigartigen Qualität.
Alle Produktionsschritte werden in einer Fabrik von Yeşilyayla Kesici Aletler durchgeführt, was eine sorgfältige Kontrolle jedes Details des Produkts ermöglicht. Dadurch wird sichergestellt, dass die unter der Marke PIRGE hergestellten Messer den höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Die Produkte der Marke PIRGE sind für den professionellen Einsatz konzipiert und werden von Köchen und in der industriellen Produktion geschätzt.
PIRGE verfügt über eine Produktionskapazität von ca. 20.000 Messern und Konditoreiausrüstungen pro Tag und ist damit führend in der Region, die Osteuropa, den Nahen Osten und Afrika umfasst. Mit mehr als 250 Mitarbeitern in Bursa erfreut das Unternehmen Profiköche, Konditoren, Metzger und Hobbyköche in der Türkei und in mehr als 50 Ländern der Welt.
PIRGE legt Wert auf scharfe, rostfreie und ergonomisch geformte Messer, die die Zubereitung und das Servieren gesunder Mahlzeiten einfach und angenehm machen. Das Sortiment umfasst verschiedene Arten von Messern und Konditoreimaschinen, die den Bedürfnissen von Profis und Hobbyköchen gleichermaßen gerecht werden.
Dank seines Engagements für Tradition, Qualität und Innovation hat sich PIRGE zu einer international anerkannten Marke im Bereich Küchenmesser und -zubehör entwickelt.
