103 Artikel insgesamt
ST180 main 2
€95,29

japonský nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto 180 mm  krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení  maso, zelenina, ovoce, bylinky  uhlíková...

Art.-Nr.: NW-ST180
NAKIRI-Messer 165 mm Tojiro DP Damaskus
€72,25

NAKIRI & japonský kuchařský nůž & nůž na zeleninu & damašková ocel & jádro VG10 & západní...

Art.-Nr.: PO-2200310
9714 kucharsky nuz santoku dellinger sandvik red northern sun
€99,27

Kuchařský nůž Santoku 185 mm Dellinger Sandvik Northern Sun & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění & maso, ryby,...

Art.-Nr.: K-H204
9717 nuz pecivovy bread dellinger sandvik red northern sun
€87,35

Nůž na pečivo Bread 200 mm Dellinger Sandvik Northern Sun & nůž na pečivo & kuchařský nůž v japonském stylu & švédská...

Art.-Nr.: K-H203
nuz vykostovaci boning dellinger sandvik red northern sun
€63,52

Nůž vykosťovací Boning 165 mm Dellinger Sandvik Northern Sun & vykošťování masa & oddělování kůže, chrupavek a...

Art.-Nr.: K-H202
Santoku-Messer 167 mm - Suncraft SENZO ENTRÉE
€103,24

Suncraft SENZO Entrée & japonský kuchařský nůž & nůž Santoku & třívrstvá nerezová ocel & jádro z oceli AUS-8 & západní rukojeť z černé PAKKA WOOD & délka ostří 167 mm

Art.-Nr.: EN-02
Masahiro MSC Kochmesser 155 mm [11050]
€56,52

Dasjapanische vielseitige Kochmesser Masahiro MSC Chef ist ein Muss für jeden Koch. Dank des ergonomischen Griffs aus antibakteriellem Pakkaholz und der 155 mm langen Klinge aus...

Art.-Nr.: 11050
Masahiro MSC Santoku-Messer 165 mm [11041]
€71,94

Dasjapanische Universal-Küchenmesser Masahiro MSC Santoku sorgt für das perfekte Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Hergestellt aus dem einzigartigen MBS-26 Stahl mit...

Art.-Nr.: 11041
Masahiro MV-H Kochmesser Dimple 180 mm [14980]
€164,85

Japanisches Universal-Kochmesser Masahiro MV-H Chef. Die 180 mm lange Klinge ist aus rostfreiem MBS-26-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 58-59 HRC gefertigt....

Art.-Nr.: 14980
Santoku-Messer 165 mm - Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Pulverstahl
€223,44

Suncraft SENZO Professional SG2, 3 layers & japonský kuchařský nůž & nůž na zeleninu a maso & jádro z japonské oceli SG-2 & západní rukojeť z PAKKA WOOD & délka ostří 165 mm

Art.-Nr.: MP-03
Gyuto-/Kochmesser 200 mm Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 Schichten, Japanische Eiche
€158,85

Das japanische Kochmesser Gyuto aus der SHIUN VG-2 Serie ist ein großartiges Messer für Fleisch und Gemüse. Mit Kern aus japanischem VG-2 Stahl und achteckigem Griff aus...

Art.-Nr.: 6501
Kengata Santoku-Messer 160 mm, Sakai Takayuki 33 Schichten VG-10
€178,71

Japanisches Kochmesser Kengata Santoku von Sakai Takayuki. 33 Lagen Damasteel, Kern aus VG10 Stahl, Härte HRC 60-62. Griff aus Mahagoniholz, Klingenlänge 160 mm.

Art.-Nr.: 07399
nůž Chef/Gyuto 180mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
€194,60

Japanisches Chefkochmesser/Gyuto Kochmesser der japanischen Firma Sakai Takayuki. 33 Lagen Damasteel-Stahl, VG10 Stahlkern, Härte ca. 60 HRC. Griff aus Mahagoniholz,...

Art.-Nr.: 07394
WA-Kengata Gyuto-Messer 190 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
€200,56

Japanisches Kochmesser WA-Kengata Gyuto von Sakai Takayuki mit achteckigem Griff aus Zelkova-Holz, Mahagoni-Backen und Klingenlänge 190 mm. 33 Lagen Damasteel-Stahl, Kern aus...

Art.-Nr.: 07480
WA-Kengata Santoku-Messer 160 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
€191,94

Japanisches Kochmesser WA Kengata Santoku von Sakai Takayuki mit achteckigem Griff aus Zelkova-Holz, Mahagoni-Backen und Klingenlänge 160 mm. 33 Lagen Damasteel-Stahl, Kern aus...

Art.-Nr.: 07479
WA-Santoku-Messer 170 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
€198,57

Japanisches Kochmesser WA-Santoku mit achteckigem Griff aus Zelkova-Holz, Backen aus Mahagoni und Klingenlänge 170 mm. 33 Lagen Damasteel und Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-62.

Art.-Nr.: 07472
Mehrzweckmesser 155 mm, Pirge ECCO
€6,71

nůž víceúčelový 155 mm PIRGE ECCO & nůž univerzální & ostří z německé nerezové oceli 1.4116 & rukojeť z polypropylenu (PPC) & délka ostří 155 mm

Art.-Nr.: PIR-38050-01
Santoku-Messer 180mm Kanetsune Honsho Kanemasa E-Serie
€107,21

KC-762 Santoku 180 mm, kuchařský nůž Kanetsune Honsho Kanemasa E-series   & japonský kuchařský nůž & verginská uhlíková ocel SK-95 HRC 60-61 &...

Art.-Nr.: KNTN-KC-762
Nakiri-Messer 165 mm Kanetsune YH-3000 Serie
€135,01

KC-923 Nakiri 165 mm, nůž na zeleninu a ovoce Kanetsune YH-3000 series   & japonský nůž na ovoce a zeleninu & ocel Blue steel / SUS410 nerezová ocel HRC...

Art.-Nr.: KNTN-KC-923
Kochmesser Gyuto 200mm Kanetsune YH-3000 Serie
€154,88

KC-922 Chef Gyuto 200 mm, kuchařský nůž Kanetsune YH-3000 series   & japonský kuchařský nůž & ocel Blue steel / SUS410 nerezová ocel HRC 61-62 & klasická...

Art.-Nr.: KNTN-KC-922
Kochmesser Santoku 180mm Kanetsune YH-3000 Serie
€150,90

KC-921 Santoku 180 mm, kuchařský nůž Kanetsune YH-3000 series   & japonský kuchařský nůž & ocel Blue steel / SUS410 nerezová ocel HRC 61-62 &...

Art.-Nr.: KNTN-KC-921
Gyutou-/Chef-Messer 180 mm Kanetsune KC-120 Aogami Serie
€160,44

KC-126 Gyuto 180 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune KC-120 Aogami series   & japonský kuchařský nůž & ocel Blue steel / SUS410 nerezová ocel HRC 61-62 & klasická...

Art.-Nr.: KNTN-KC-126
Chef- / Bunka-Messer 175 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dunkel Oktagonal
€192,25

nůž Chef / Bunka 175 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal

Art.-Nr.: 151210/JT
Usubagata-Messer 165mm Kanetsune Tsuchime VG-1 Serie
€115,15

Kanetsune Tsuchime VG-1 series Usubagata 165 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Tsuchime VG-1 series   & japonský kuchařský nůž & ocel  VG-1 Stainless steel...

Art.-Nr.: KNTN-KC-946
Nach oben
Weitere Produkte