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Nakiri-Messer 7,8" (199 mm) Dellinger CUBE Ebenholz
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Kochmesser 155 mm SOK Olive Sunshine Damascus
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Gyuto- / Chefmesser 180 mm Sekyriu Japan
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PARING-Messer 130 mm Sekyriu Japan
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black samurai boning 01
Ausbeinmesser 139 mm, Dellinger German Black Samurai
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lista magneticka nastenna javor 430x65x20mm
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Kochmesser Utility Kiritsuke 130 mm Dellinger Volcano
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Universalmesser 115 mm SOK Olive Sunshine Damast
€67,49 –15 %
Universalmesser 115 mm SOK Olive Sunshine Damast
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Slice-/Sujihiki-Messer 240 mm, Sakai Takayuki 33 Schichten VG-10
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Kochmesser/Gyuto 240 mm, Sakai Takayuki 33 Schichten VG-10
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Japanisches Kochmesser von Sakai Takayuki. 33 Lagen Damasteel-Stahl, Kern VG10, Härte HRC 60-62. Griff aus Mahagoniholz, Klingenlänge 240 mm.

Art.-Nr.: 07396
nůž Chef/Gyuto 180mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
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Nakiri-Messer 160 mm, Sakai Takayuki 33 Schichten VG-10
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Japanisches Gemüsemesser Nakiri von Sakai Takayuki. 33 Lagen Damasteel-Stahl mit VG10 Stahlkern, Härte HRC 60-62. Mahagoni-Griff. Klingenlänge 160 mm.

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Art.-Nr.: 07389
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Japanisches Kochmesser WA-Gyuto/Chef mit antihaftbeschichteter Kurokage-Oberfläche. Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-61. Achteckiger Griff aus Wengeholz, Kropf aus Büffelhorn....

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WA Gyuto-Messer 210 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
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Japanisches Kochmesser WA-Gyuto mit antihaftbeschichteter Kurokage-Oberfläche. Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-61. Achteckiger Griff aus Wengeholz, Kropf aus Büffelhorn....

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WA Petty-Messer 150 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
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Japanisches Kochmesser WA-Kengata Petty mit antihaftbeschichteter Kurokage-Oberfläche. Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-61. Achteckiger Griff aus Wengeholz, Kropf aus...

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Japanisches Kochmesser WA Kengata Santoku von Sakai Takayuki mit achteckigem Griff aus Zelkova-Holz, Mahagoni-Backen und Klingenlänge 160 mm. 33 Lagen Damasteel-Stahl, Kern aus...

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Japanisches Kochmesser WA-Sujihiki/Slicer von Sakai Takayuki mit achteckigem Griff aus Zelkova-Holz, Mahagoni-Backen und einer Klingenlänge von 240 mm. 33 Lagen Damasteel-Stahl,...

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řeznický vykošťovací nůž 120 mm PIRGE BUTCHER'S & nůž řeznický & nůž vhodný pro vykošťování, porcování a stahování...

Art.-Nr.: PIR-39112-01
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řeznický filetovací nůž 400 mm PIRGE BUTCHER'S & nůž řeznický & nůž vhodný pro filetování, stahování kůže a porcování...

Art.-Nr.: PIR-35016-01
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řeznický plátkovací nůž 220 mm PIRGE BUTCHER'S & krájení, plátkování a čištění masa, ovoce a zeleniny &  čepel z německé nerezové oceli...

Art.-Nr.: PIR-35006-02
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Fleischer Ausbeinmesser 195 mm, Pirge BUTCHER'S
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