Schälmesser 110 mm Petty Dellinger Carbon Fragment
Artikelnummer: K-H137P
Nůž okrajovací 110 mm Petty Dellinger Carbon Fragment
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Schälmesser 110 mm Petty Dellinger Carbon Fragment

Artikelnummer: K-H137P

Kochmesser Petty aus der Serie Dellinger Carbon Fragment mit einer Klinge aus Damaststahl und einem Griff aus Carbon. Ein großer Helfer beim Schneiden von Obst und Gemüse oder beim Aufspießen von Fleisch. Klingenlänge 110 mm.

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28.04.2025
€63,76 €52,69 ohne MwSt.

Detaillierte Produktbeschreibung

Japanisches Kantenschneider Petty Dellinger Carbon Fragment

Dieses vielseitige kleine Messer ist der perfekte Helfer beim Trimmen, Schneiden und Dekorieren von Obst und Gemüse. Er ist stark genug, um Fleisch aufzuspießen, aber man kann mit ihm auch einen präzisen Schnitt machen. Seine Vielseitigkeit macht ihn in der Küche eines jeden Kochs unverzichtbar.

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Messer aus der Dellinger Carbon Fragment -Serie sind ein Symbol der nahen Zukunft. Der Beginn eines neuen Zeitalters und einer Revolution in der Herstellung und Verarbeitung moderner Messer. Die scharfe Klinge besteht aus 110 Lagen zweier harter, rostfreier und geschmiedeter Stähle. Die Klingen dieser Messer werden in hochpräzisen Vakuum-Wärmebehandlungsöfen gehärtet und anschließend mit Stickstoff gekühlt. Jedes Messer wird in einem Winkel von 12-15° handgeschliffen und erreicht mit einer Härte von ca. 60 HRC eine außergewöhnliche bis extreme Schärfe. Messer aus diesem Stahl eignen sich hervorragend für Outdoor-Küchen und BBQs. Zum Schneiden und Hacken von Gemüse, Fleisch und Knochen ist es ein wichtiges Werkzeug, das Sie nie mehr missen möchten. Der harte Damaststahl ohne Kern (Full Damascus) erfüllt alle Ihre Erwartungen an ein modernes und scharfes Messer.

Nuz Petty Dellinger serie carbon fragment

Wir empfehlen den Kauf einer Scheide oder eines Klingenschutzes für das Messer.

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Zusätzliche Parameter

Gewicht: 0.071 kg
EAN: 8595705403246
čepel typ oceli: damašková
délka ostří: 101-150 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Paring / Petty
série: Dellinger Carbon Fragment
materiál čepele: damašková ocel bez jádra (full damascus steel)
materiál rukojeti: karbon
délka ostří: malé do 120 mm
typ nože: malé univerzální a loupací (Paring, Utility)
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Kohlenstofffragment