Die Klinge japanischer Messer der Serie SOK Olive Sunshine Damascus verfügt über einen Schneidkern aus japanischem VG10-Stahl, der sehr gut gegen Korrosion und äußere mechanische Beschädigungen geschützt ist. Japanischer vg10-Stahl hat eine einzigartige Schärfe mit einer Härte von R61 +/- 1 Rockwell. Der Kern aus japanischem vg10-Stahl ist zwischen 66 Lagen aus 2 rostfreien Stählen unterschiedlicher Härte (Damaststahl) eingebettet, die eine außergewöhnliche Haltbarkeit und Zähigkeit gewährleisten. Die einzelnen Lagen sind auf der Klinge sichtbar und erzeugen ein schimmerndes Damaszener-Muster SUNSHINE, das die Reibung beim Schneiden minimiert und verhindert, dass das zu schneidende Material an der Klinge haftet. Damaszener-Muster erinnert an die Strahlen der Sonne SUNSHINE ist einzigartig, unwiederholbar. Die perfekt ausbalancierte, japanisch geformte Klinge und der Handschliff sorgen dafür, dass Sie die anderen Messer in Ihrer Küche schnell vergessen werden. Das Damastmesser SOK Olive Sinshine wird Ihr Liebling werden.
Der 8-kantige Griff ist aus schönem Olivenholz gefertigt und mit einer zentralen Mosaikniete verziert. Er ist stets sorgfältig von Hand poliert, ergonomisch geformt und für eine hervorragende Handführung konzipiert. Die speziell entwickelte Form des Schutzes ist für asiatische Messergriffe geeignet. Olivenholz hat eine sehr attraktive Farbe und ist sehr gefragt. Es ist besonders bei Messermachern und Künstlern begehrt. Das Holz kann schön poliert werden, es ist stark und hart. Olivenholz kann auch als"Schönheit, die nicht altert" bezeichnet werden.
Wir empfehlen den Kauf einer Scheide oder eines Klingenschutzes für das Messer.
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Wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl oder beantworten Ihre Produktfragen! Rufen Sie unseren Kundenservice unter +420 702 049 048 an, der von Mo - Fr, 7:30 - 16:00 Uhr für Sie erreichbar ist!
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Empfehlungen und Wartung
Waschen Sie das Messer niemals in der Spülmaschine. Um die Schärfe zu erhalten, sollten Sie das Messer sofort von Hand waschen und abtrocknen.
Verwenden Sie das Messer nicht als Brechstange und vermeiden Sie es, es zu verbiegen.
Verwenden Sie das Messer nicht zum Schneiden von harten und gefrorenen Lebensmitteln. Sie könnten die Klinge zerbrechen oder einen Teil der Klinge abreißen.
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Schützen Sie das Messer und seine Klinge vor Stürzen oder Stößen.
Wenn Sie wissen, dass Sie das Messer längere Zeit nicht benötigen, ist es ratsam, es mit Öl zu bestreichen und in ein Tuch oder Zeitungspapier zu wickeln.
Bewahren Sie das Messer an einem sicheren Ort auf und halten Sie es von Kindern fern!
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Beachten
Jedes Messer ist aus natürlichen Materialien hergestellt. Jedes Stück Stahl ist einzigartig und unnachahmlich, daher kann es sein, dass Ihr Messer nicht genau wie auf dem Foto aussieht. Das Messer, das Sie erhalten, ist von gleicher Qualität und Detailgenauigkeit, kann aber leicht abweichen.
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Ein Küchenmesser schärfen
wir empfehlen die Verwendung von Diamant- und Wasserschleifsteinen für die Messerschneide. Wenn Sie sich Ihrer Fähigkeiten und Fertigkeiten nicht 100%ig sicher sind, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf. Wir schärfen Ihre Messer individuell nach Ihren Wünschen. Wir organisieren auch regelmäßig Messerschleifkurse. Alternativ können Sie sich auch an einen professionellen Schleifer in Ihrer Nähe wenden. Schäden, die durch unprofessionelles Schleifen entstehen können, sind irreversibel.

Reinigen des Küchenmessers:
Partikel, die von aggressiven Substanzen an der Klingenoberfläche haften, können anfangen zu korrodieren und rostähnliche Flecken auf der Klingenoberfläche bilden. Es ist jedoch nicht die Klinge, die rostet, sondern die daran haftenden Partikel. So wird zum Beispiel häufig Backpulver zum Entfernen verwendet, das nach dem Einweichen einen "Schlamm" und einen alten Korken bildet.
Dellinger-Garantie
Für die von Dellinger gelieferten Produkte gilt eine 100-prozentige Zufriedenheitsgarantie. Wir garantieren Ihnen ein hervorragendes Produkt, das Ihnen den besten Service bietet und von vielen zufriedenen Kunden bewiesen wird. Jedes Stück kann zu einer sinnvollen Geschenklösung für einen Geburtstag, eine Hochzeit oder Weihnachten werden. Jedes Produkt, das Dellinger anbietet, wird sorgfältig geprüft. Wir gewähren Ihnen eine lebenslange Garantie auf alle versteckten Mängel. Sollten Sie Fragen haben - unser Team steht Ihnen gerne zur Verfügung und wird versuchen, Ihnen in jeder (auch unangenehmen) Situation zu helfen.