Degustační sada pro milovníky gastronomie, Kampotského pepře, špičkových koření a výjimečně úžasných chutí! Výběr čtyř legendárních druhů Kampotského pepře farmy La Plantation -...
Podmanivá chuť s unikátními tóny eukalyptu a máty, které byste u černého pepře asi nečekali. Charakteristická výrazná a zároveň komplexní chuť Kampotského pepře, sušeného na...
Green pepper rub je prvním grilovacím kořením s Kampotským pepřem na trhu, sestavený z nejkvalitnějších lokálních ingrediencí farmy La Plantation - záruka skvělé chuti, kterou...
Hledáte ten nejlepší mlýnek v poměru cena/výkon? Mlýnek La Plantation s elegantním akrylovým tělem vám bude dělat radost jak doma, tak ve vašem provozu. Navíc s 25 letou zárukou...
Už jenom jeho název vám může odpovědět, že není tak pálivé jako např. chilli z Indie nebo Thajska. Má jasně červenou barvu a sladko - zauzenou vůni. Aromatičtější a pikantnější než paprika nebo španělský Pimenton, Sweet Long Chili, rozvíjí v ústech mírně štiplavou chuť, aniž by byl příliš agresivní. Tím je výjimečné!
Smoked Sweet Long Chilli La Plantation!
Sweet Long Chilli je největší odrůda z chilli variací. V Kambodži se používá k barvení červeného kari.
Chilli se suší na slunci po dobu 4 až 5 dnů, poté se očistí a zbaví ocasu a semen. Dále se rozdrtí a ihned zabalí, aby si zachovalo veškerou, čerstvou chuť.
Dodejte svým pokrmům kouřový a lehce pikantní šmrnc!
Smoked Sweet Long chilli lahodně doplní vaše marinády s grilovaným masem a sublimuje chuťově i barevně míchaná vejce, těstoviny nebo rýžové pokrmy, smažené brambory, dušenou nebo grilovanou zeleninu nebo omáčku.
Uzená verze dodá jídlům velmi příjemnou notu, která se bude jemně snoubit se všemi vašimi pokrmy.
PGI
Koření s certifikátem původu: Protected geographical indication
Ruční sběr
Pečlivě, šetrně a ručně. Tak jsou sbírány jen ty zralé plody
Sušeno sluncem
Sušené na slunci pro přirozené vyladění dokonalých chutí
Fair trade
Spravedlivě odměníme práci farmářů a podporujeme místní rozvoj
Diese Website verwendet Cookies. Durch das weitere Surfen auf dieser Website erklären Sie sich mit deren Verwendung einverstanden. Mehr Informationen hier.