Reiben und Mandolinen
Reiben und Mandolinen sind wichtige Werkzeuge, die nicht nur die Arbeit in der Küche beschleunigen, sondern auch ein gleichmäßiges und professionelles Ergebnis ermöglichen. Reiben eignen sich für heikle Aufgaben wie das Reiben von Hartkäse, Zitrusschalen oder Gewürzen, und ihr Design bietet oft verschiedene Grobheiten, um Ihren Bedürfnissen zu entsprechen. Mandolinen eignen sich ideal zum schnellen und gleichmäßigen Schneiden von Gemüse und Obst in genau einstellbaren Stärken, was für die Zubereitung von Gerichten, bei denen nicht nur der Geschmack, sondern auch das Aussehen wichtig ist, von entscheidender Bedeutung ist.
#mehr anzeigen#
Sowohl Profi- als auch Hobbyköche werden die Schärfe und Flexibilität dieser Werkzeuge zu schätzen wissen, mit denen Sie Gemüse in dünne Scheiben, Nudeln oder auch komplexere Formen schneiden können - ideal für Salate, asiatische Gerichte oder Gratins. Viele Mandolinen sind mit Sicherheitsmerkmalen wie Schutzvorrichtungen oder verstellbaren Klingen ausgestattet, um das Verletzungsrisiko zu minimieren und eine komfortable Nutzung zu ermöglichen.
Dank hochwertiger Materialien wie rostfreiem Stahl oder speziellen gehärteten Kunststoffen sind moderne Reiben und Mandolinen nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen und oft spülmaschinenfest. Diese Küchengeräte sind eine vielseitige Lösung, um die Ästhetik der Speisen zu verbessern und Präzision und Effizienz in die tägliche Küche zu bringen.
Meistverkauft
profesionální mandolína na zeleninu & šířka 120 mm & snadné krájení zeleniny & jednoduché nastavení výšky
Sharp Handreibe aus Edelstahl Sharp Handreibe aus Edelstahl mit Schutzhülle und Reinigungsbürste. Ideal zum feinen Reiben vonKäse, Gewürzen, Zitrusschalen und Ingwer. Ein...
Professionelle Gemüsemandoline zum einfachen Schneiden von Gemüse. Bis zu 67 mm Schnittbreite mit einfacher Einstellung der Schnitthöhe.
Professionelle japanische Gemüsemandoline zum einfachen Schneiden von Gemüse mit einfacher Höheneinstellung. Breite 120 mm.
CHIBA Jumbo Oroshi Japanische Reibe zum einfachen Reiben von Gemüse, Meerrettich, Rettich oder Ingwer. Inklusive Saugnapf zur Befestigung an der Tischplatte.
Professioneller japanischer rotierender dekorativer Gemüseschneider zum einfachen Schneiden von Gemüse. Breite des Arbeitsbereichs 120 mm und maximaler Durchmesser 100 mm.
Sehr scharfer V-förmiger Kammaufsatz aus japanischem Edelstahl zum präzisen Schneiden von 2×2 mm Nudeln mit Zubehör. Nur mit V-Mandoline High Slice CHIBA Japanverwenden.
Sehr scharfer V-förmiger Kammaufsatz aus japanischem Edelstahl zum präzisen Schneiden von 3×3 mm Nudeln mit Zubehör. Nur mit V-Mandoline High Slice CHIBA Japanverwenden.
Hochscharfes V-förmiges Kammmesser aus japanischem rostfreiem Stahl zum präzisen Schneiden von 4×4 mm Nudeln mit Zubehör. Nur mit V-Mandoline High Slice CHIBA Japanverwenden.
Die professionelle japanische High Slice CHIBA Mandoline in V-Form ermöglicht das schnelle und präzise Schneiden von Gemüse und Obst wie in japanischen Restaurants. Die...
Hochscharfes V-förmiges Kammmesser aus japanischem Edelstahl zum präzisen Schneiden von 4 mm breiten Nudeln. Inklusive schwarzem verstellbarem Einsatz (90×90 mm). Nur mit...
Das hochscharfe V-förmige Kammmesser aus japanischem Edelstahl ermöglicht das präzise Schneiden von 2 mm breiten Nudeln. Inklusive verstellbarem orangefarbenem Einsatz (90 × 90...
Professionelle japanische V-Mandoline zum leichten Schneiden von Gemüse mit einfacher Höhenverstellung. Breite bis 100 mm.