Detaillierte Produktbeschreibung
Tiefe Pfanne Ronneby Bruk mit Glasdeckel
Die innovative Gusseisenpfanne ULTRA LIGHT Original der schwedischen Firma Ronneby Bruk ist mit Rapsöl vorbehandelt (eingebrannt), was eine optimale Grundlage für die Patina-Bildung während des Gebrauchs bietet. So können Sie sicher sein, dass Sie Ihre neue Gusseisenpfanne sofort verwenden können. Dank des innovativen Druckgussverfahrens sind die Wände der Pfanne bis zu 40 % dünner als bei herkömmlichen Gusseisenpfannen, wodurch sie deutlich leichter sind. Diese modernen Gusseisenpfannen ULTRA LIGHT Original können auch von Personen verwendet werden, die herkömmliche Gusseisenpfannen bisher aufgrund ihres hohen Gewichts gemieden haben. Griff aus gegossenem Edelstahl mit Silikoneinsatz für einen bequemen und sicheren Halt. Das Silikon ist temperaturbeständig bis ca. 220 °C. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Die Pfanne eignet sich hervorragend zum Braten von Fleisch oder Kartoffeln und besitzt eine konische Form der Seitenwände. Anfangs empfehlen wir, Produkte wie fetten Speck anzubraten, damit sich die Poren des neuen Gusseisens mit Fett sättigen können. Sobald Sie in der neuen Pfanne einige Male unempfindliche Speisen gebraten haben, können Sie sich an empfindlichere Speisen wie Eierspeisen oder Speisen mit hohem Stärkegehalt wagen. Bitte beachten Sie die dem Produkt beiliegende Gebrauchs- und Pflegeanleitung.
Material: Gusseisen
Abmessungen: Durchmesser 26 cm, Höhe 7,5 cm
Gewicht: 2,3 kg, Deckel 0,8 kg
100 % Qualität – hergestellt in Schweden
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hervorragende Antihaftwirkung, hohe Abriebfestigkeit und einfache Reinigung – NUR Handwäsche
lange Lebensdauer, muss mit Fett konserviert/gepflegt werden
NICHT in die Spülmaschine geben – dies führt zu Korrosion
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Die Pfannen ULTRA LIGHT Original sind viel leichter als herkömmliche Gusseisenpfannen, sodass sie sich auf dem Herd auch schneller erhitzen. Wir empfehlen, beim Erhitzen der Pfanne eine niedrigere Stufe zu wählen, um eine Überhitzung oder ein Anbrennen der Speisen zu vermeiden. Insbesondere bei Induktionskochfeldern ist es unbedingt erforderlich, niemals die Booster-/Power-Einstellung zu verwenden, da diese nur zum Erhitzen großer Wassermengen bestimmt ist. Das Braten und Kochen bei maximaler Temperatur kann zu einer Überhitzung der Pfanne und zum Anbrennen der Speisen führen.
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Das Kochen mit Gusseisen ist eine traditionelle und beliebte Methode der Speisenzubereitung, die viele Vorteile bietet. Gusseisenpfannen und -töpfe des schwedischen Herstellers Ronneby Bruk verfügen über hervorragende Wärmeeigenschaften, wodurch sie die Wärme gleichmäßig verteilen und während des gesamten Garvorgangs speichern. Dadurch werden die Speisen gleichmäßig gegart und brennen nicht an. Beim Kochen mit Gusseisen ist es wichtig, einige Grundregeln zu beachten. Zuerst müssen die Pfannen und Töpfe richtig erhitzt werden, damit sie gleichmäßig heiß und zum Kochen bereit sind. Anschließend sollte ausreichend Öl oder Fett verwendet werden, um ein Anhaften der Speisen zu verhindern. Beim Kochen mit Gusseisen ist es auch wichtig, keine Metallutensilien zu verwenden, da diese die Oberfläche des Kochgeschirrs verkratzen könnten. Verwenden Sie stattdessen besser Kochutensilien aus Holz oder Silikon, die die Oberfläche nicht zerkratzen und den Geschmack der Speisen nicht beeinflussen. Einer der weiteren Vorteile des Kochens mit Gusseisen ist, dass gusseiserne Pfannen und Töpfe sehr widerstandsfähig sind und viele Jahre halten können. Gusseisen ist außerdem leicht zu reinigen und lässt sich leicht sauber halten. Aufgrund der hervorragenden Wärmeeigenschaften und der Haltbarkeit sind gusseiserne Pfannen und Töpfe ideal für verschiedene Kocharten geeignet, einschließlich Backen, Braten, Grillen und Schmoren. Gusseisen verleiht den Speisen zudem einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma, was viele Menschen schätzen.
Ronneby Bruk ist ein schwedisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigem Kochgeschirr aus Gusseisen spezialisiert hat, wie z. B. Pfannen, Töpfe, Grillplatten und mehr. Das 1705 in Ronneby, einer kleinen Stadt in Südschweden, gegründete Unternehmen stellt seit über 300 Jahren hochwertige Gusseisenprodukte her. Ronneby Bruk ist bekannt für sein hochwertiges Kochgeschirr, das sich durch seine gleichmäßige Wärmeverteilung und Wärmespeicherung auszeichnet. Die Produkte von Ronneby Bruk werden aus hochwertigen Materialien hergestellt und sind sehr widerstandsfähig gegen Kratzer und andere Arten von Verschleiß. Alle Ronneby Bruk-Produkte werden mit Blick auf Qualität und Haltbarkeit hergestellt und eignen sich daher ideal zum Kochen und Grillen sowohl zu Hause als auch in professionellen Küchen. Ronneby Bruk legt Wert auf eine nachhaltige Produktion und verwendet bei der Herstellung seiner Produkte recycelte Materialien und erneuerbare Energien. Das Unternehmen arbeitet auch daran, seinen ökologischen Fußabdruck zu verkleinern und umweltfreundliche Praktiken in seiner Produktion einzuführen. Die Produkte von Ronneby Bruk werden nicht nur für ihre Qualität, sondern auch für ihr Engagement für Umweltfreundlichkeit und Nachhaltigkeit sehr geschätzt.
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