Universalmesser 120 mm - Suncraft Senzo Bamboo - Hochkohlenstoff - Japanisches Küchenmesser
Artikelnummer: MU-02
Japonský kuchyňský nůž Utility 120 mm Suncraft Senzo Bamboo
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Universalmesser 120 mm - Suncraft Senzo Bamboo - Hochkohlenstoff - Japanisches Küchenmesser

Artikelnummer: MU-02

Japanisches Küchenmesser Utility aus der Serie Suncraft Senzo Bamboo-High carbon, mit einer Klinge aus rostfreiem High-Carbon Molybdän-Vanadium- Stahl. Der Griff ist aus karbonisiertem Bambus gefertigt. Klingenlänge 120 mm.

Detaillierte Informationen

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21.05.2025
€92,22 €76,21 ohne MwSt.

Detaillierte Produktbeschreibung

Japanisches Universalmesser aus der Serie Suncraft Senzo Bamboo-High Carbon

Das Universalmesser ist eine nützliche Alternative zu einem großen Kochmesser, wenn Sie präzise Schnitte benötigen, z. B. beim Schneiden von grünen Bohnen und anderem kleineren Gemüse und Obst. Er eignet sich auch zum Aufspießen und Schneiden von Fleisch. Die abgerundete Klinge ermöglicht einen leichten Schwung beim Schneiden. Seine Schärfe ist ideal für die Zubereitung von Sandwiches aller Art. Japanische Kunst und neue Technologien machen dieses Messer einzigartig und unnachahmlich.

Die Senzo Bamboo High Carbon Messer werden aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt hergestellt, der für eine lang anhaltende Schärfe und Schnitthaltigkeit sorgt. Der Griff ist aus karbonisiertem Bambus gefertigt. Dadurch erhält das Messer ein schönes, natürliches Aussehen.

Messerparameter:

Gesamtlänge: 230 mm
Klingenlänge: 120 mm
Grifflänge: 110 mm
Gewicht: 85 g

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Zusätzliche Parameter

Gewicht: 0.085 kg
EAN: 4971884048616
čepel typ oceli: monokompozitní
délka ostří: 101-150 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Chef / Gyuto / Kiritsuke
série: Suncraft Senzo Bamboo
Produktion: Japan
Alle Parameter
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Bambus mit hohem Kohlenstoffgehalt

Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.

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