Termék részletes leírása
Exkluzív díszdoboz: 8" Kiritsuke/Chef + 1000/3000 élezőkő + szögvezető + polírozó szivacs
Egy gyönyörű díszdoboz csiszolt diófából – ez a Suncraft Elegancia. Ajándék. amely minden igényes főzéskedvelőnek tetszeni fog!
Kiritsuke/Séf kés 8"
Robusztus, nagyon éles japán kés a Suncraft Elegancia sorozatból, SG2 japán poracélból, lenyűgöző kialakítással és a legmagasabb minőséggel. A kés gerince és pengéje hegyesre kúposodik a rendkívüli vágóerő sokoldalú kihasználása érdekében. Vágás, szeletelés, húsok, gyümölcsök és zöldségek tisztítása - semmi sem jelenthet problémát ennek az egyedülálló japán formájú késnek. Az Elegancia sorozat Kiritsuke szakácskése magasabb hegyének köszönhetően gyógynövények, zöldségek és diófélék bölcsőzésére is alkalmas. A hosszú penge és a western stílusú fogantyú a legjobb irányítást biztosítja vágás és szeletelés közben. A japán kézművesség, a precizitás és az új technológiák teszik ezt az SG2 poracél kést egyedivé és utánozhatatlanná.
| Teljes hossz: | 340 mm |
| Penge hossza: | 200 mm |
| Fogantyú hossza: | 125 mm |
| Súly: | 197 g |
| Kő vastagsága: | 1000/3000 |
A Kiritsuke/Chef 8"-es Suncraft Elegancia kés ultraéles vágómaggal rendelkezik, amely japán SG2 "San-Mai" bevonatos poracélból készül, amely nagyon jól védett a korrózió ellen. A japán SG2 puskaporacél hosszan tartó élességgel rendelkezik, R63 +/- 1 Rockwell-keménységgel. A japán SG2 poracélból készült magot 2 réteg rozsdamentes acél közé szorítják. A tökéletesen kiegyensúlyozott, pontosan kúposodó penge és a felhasznált legfinomabb anyagok teszik ezt a kést legendává az Elegance attribútummal!
A nyugati stílusú fogantyú diófából készült. Mindig aprólékosan kézzel csiszolt, ergonómikusan formázott és a kiváló kézi irányítás érdekében tervezett. A speciálisan kialakított védőtalp (sárgaréz bolster) az ázsiai kések fogására alkalmas. A Pakkawood vízálló és teljesen szagtalan. Biztos lehet benne, hogy ez az anyag nem fog korrodálni, oxidálódni vagy idővel lágyabbá és törékenyebbé válni. Ez az anyag gyakorlatilag nem igényel karbantartást, ellentétben a hagyományos anyagokkal, például a fával.
Soha ne mossa a kést mosogatógépben. Az élesség megőrzése érdekében a kést azonnal mossa meg kézzel és szárítsa meg.
Kiegészítő paraméterek
| Jótállás: | 2 év |
|---|---|
| Súly: | 0.63 kg |
| EAN vonalkód: | 4971884174957 |
| čepel typ oceli: | 3 vrstvá |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
| série: | Suncraft ELEGANCIA SG2 |
| termelés: | Japán |
Ebben a kategóriában megtalálja a terméket
Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.
