AUS-6,8,10

AUS-10 - széntartalma 1,1%, és a japán acélok sorozatából származik (AUS-6 - 0,65%C, AUS-8 - 0,75%C). A 440A, 440B és AUS-10 440C acélhoz hasonló. A Cold Steel több AUS-8-at használ, amely a legnépszerűbb ezen acélok közül, és hasonló hőkezeléssel rendelkezik, mint az ATS-34, de lágyabb. Az AUS-10 széntartalma megegyezik a 440C-ével, de kevesebb krómot tartalmaz, így keményebb és kevésbé korrózióálló, mint a 440C. A vanádium hozzáadásával mindegyiknek megnőtt a kopásállósága. Az AICHI STEEL CORPORATION AUS acéljait kiváló minőségű kések, ollók és orvosi eszközök gyártására használják. Az élelmiszeriparban gyakran találkozunk japán AUS acélból készült alkatrészekkel.

Legnépszerűbb termékek

nůž Lady Chef 165 mm Dellinger Okami 3 layer AUS10 1
 
€91,92
nůž univerzální 150 mm Dellinger Okami 3 layer AUS10 1
 
€47,94
nuz nakiri 165 mm hokiyama sakon bokusui rou wave
 
€195,88
Nůž Petty/Utility 150 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€155,90
nůž Petty/Utility 135 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€147,90
nůž Petty/Utility 80 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€139,90
nůž Slicer/Sujihiki 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€227,87
nůž Chef/Kiritsuke 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€255,86
nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€227,87
nůž Bunka/Kiritsuke 170 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€195,88
összesen 14 termék
nuz nakiri 165 mm hokiyama sakon bokusui rou wave
€195,88
✅ Skladem (2 db)

Nůž Nakiri & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský nůž na zeleninu & ostří z japonské damaškové ocelí AUS 10 & oktagonová rukojeť z lakovaného dubového...

Kód: 151911
Nůž Petty/Utility 150 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€155,90
✅ Skladem (5 db)

Japán Petty/Utility kés a Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wavesorozatból. A penge AUS10-es damaszkuszi acélból készült, a nyolcszögletű markolat lakkozott tölgyfából készült. Penge...

Kód: 151917
nůž Petty/Utility 135 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€147,90
✅ Skladem (4 db)

Nůž Petty/Utility & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský nůž šéfkuchaře & všestranný nůž vhodný pro precizní práci & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS 10...

Kód: 151916
nůž Petty/Utility 80 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€139,90
✅ Skladem (2 db)

Nůž Petty/Utility & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský nůž šéfkuchaře & všestranný nůž vhodný pro precizní práci & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS 10...

Kód: 151915
nůž Slicer/Sujihiki 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€227,87
✅ Skladem (2 db)

Nůž Slicer/Sujihiki & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský plátkovací kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro precizní řezy & ostří z japonské damaškové  ocelí...

Kód: 151921
nůž Chef/Kiritsuke 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€255,86
✅ Skladem (2 db)

Nůž Kiritsuke/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí...

Kód: 151914
nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€227,87
✅ Skladem (5 db)

Nůž Kiritsuke/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí...

Kód: 151913
nůž Bunka/Kiritsuke 170 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€195,88
✅ Skladem (5 db)

Nůž Kiritsuke/Bunka & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové...

Kód: 151912
nůž Santoku 165 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€175,89
✅ Skladem (3 db)

Nůž Santoku & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS 10...

Kód: 151910
nůž Gyuto/Chef 180 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€191,88
✅ Skladem (5 db)

Nůž Gyuto/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS...

Kód: 151918
nůž Gyuto/Chef 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€235,87
✅ Skladem (3 db)

Nůž Gyuto/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS...

Kód: 151920
nůž Gyuto/Chef 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€211,88
✅ Skladem (>5 db)

Nůž Gyuto/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS...

Kód: 151919