Termék részletes leírása
Bunka szakácskés a Suncraft SENZO Professional SG2 sorozatból
A Bunka kést gyakran állítják, hogy a szakácskés és a nakiri fúziója, amely mindkettő előnyeit biztosítja. A magasabb oldal csökkenti a súrlódást, így a szeletelés pontosabbá válik. A Bunka kés tökéletes társ a húsok, halak, zöldségek és gyümölcsök feldolgozásához. Értékelni fogja a kés felülmúlhatatlan tulajdonságait, például a hagyma szeletelésekor. A háromszög alakú hegyrész különösen hasznos a részletes munkához. A penge élessége biztosítja a minimális folyadékszivárgást, és az étel tele lesz nedvekkel és vitaminokkal. A széles penge és a nyugati Pakka-fa nyél a legjobb irányítást biztosítja vágás és szeletelés közben. A japán kézművesség, a precizitás és az új technológiák teszik ezt az SG2 poracél kést egyedivé és utánozhatatlanná.
Minőség szakemberek és éttermek számára
A SENZO Professional SG2 kések gyártásához használt anyagokat úgy választották ki, hogy maximalizálják a kések élességét és kopásállóságát. A vízálló Pakka-fa nyél az éttermekben és vendéglátóipari létesítményekben megkövetelt magas higiéniai előírásoknak is megfelel.
Ehhez a késhez ajánljuk, hogy megvásárolja ezt a fa borítást - saya.
A kés paraméterei:
Teljes hossz: | 290 mm |
Penge hossza: | 165 mm |
Fogantyú hossza: | 110 mm |
Súly: | 168g |
Kiegészítő paraméterek
Jótállás: | 2 év |
---|---|
Súly: | 0.168 kg |
EAN vonalkód: | 4971884226717 |
čepel typ oceli: | 3 vrstvá |
délka ostří: | 151-200 mm |
typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
série: | Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel |
termelés: | Japán |
čepel typ oceli: | 3 vrstvá |
délka ostří: | 151-200 mm |
typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
série: | Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel |
Gravírování: | ANO, obrázek (nelze dobírkou) |
Ebben a kategóriában megtalálja a terméket
Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.