Termék részletes leírása
Boning 160 mm-es konyhai csontozókés Pirge Classic®
A kiváló minőségű, német 1.4116-os rozsdamentes acélból készült csontozókés remek választás professzionális konyhákba és otthoni főzéshez egyaránt. Az 58 HRC keménységű penge precíz és sima vágást biztosít. A kés formája lehetővé teszi a könnyű behatolást és a csontok körüli vágást. Ez különösen hatékonnyá teszi mindenféle hús, hal és baromfi csontjának vágásához, a bőr, porc, izomszövet vagy inak leválasztásához. Az éles penge mély vágásokat tesz lehetővé, és olyan hatékonyan vágja le a húst, hogy egy gramm csont sem marad vissza.
A csontozókés használatának előnyei
Keskeny és erős penge: Ideális a hús pontos leválasztásához a csontról.
Éles hegy: Tökéletes a szúráshoz, a hártyák és inak átvágásához.
Minimális húsveszteség: A pontos munkának köszönhetően minimális hús marad a csonton.
|
#ShowMore#
Ergonomikus nyugati markolat kovácsolt védővel
A fogantyú tartós POM (polioximetilén) műanyagból készült, amely erős, higiénikus és ellenáll a magas hőmérsékletnek. Az ergonomikus forma és az alumínium szegecsek szilárd fogást és hosszú élettartamot biztosítanak még igényes használat esetén is.
A csontozókés paraméterei:
Teljes hossz: |
mm |
Penge hossza: |
160 mm |
Penge erőssége: |
mm |
Súly: |
G |
Ebben a sorozatban, a Pirge CLASSIC termékcsaládban minden szükséges kést megtalál a konyhájába vagy éttermébe.
Gyuto/Chef kés 210 mm
Gyuto/Chef kés 180 mm
Santoku kés 180 mm
szeletelőkés 180 mm
Csontozókés Boning 160 mm
steak kés fogazott 130 mm
fogazott steak kés 120 mm
villa 140 mm
vágókés 90 mm
|
Tanácsra van szüksége?
Szívesen segítünk Önnek a választásban vagy válaszolunk a termékkel kapcsolatos kérdéseire! Hívja ügyfélszolgálatunkat a +420 702 049 048-as telefonszámon, amely hétfőtől péntekig, 7:30-tól 16:00-ig áll az Ön rendelkezésére!
|
Javaslatok és karbantartás
Soha ne mossa a kést mosogatógépben. Az élesség megőrzése érdekében a kést azonnal mossa meg kézzel és szárítsa meg.
Ne használja a kést feszítővasként, és kerülje a meghajlítását.
Ne használja a kést kemény és fagyasztott élelmiszerek vágására. Eltörhet a penge vagy letörhet egy része.
|
Védje a kést és a pengét a leeséstől vagy ütődéstől.
Ha tudja, hogy hosszú ideig nem lesz szüksége a késre, célszerű olajjal bekenni, és egy ruhába vagy újságpapírba csomagolni.
Tárolja a kést biztonságos helyen, és tartsa távol a gyerekektől!
|
|
Értesítés
Minden kés természetes anyagokból készül. Minden egyes acéldarab eredeti és utánozhatatlan, ezért előfordulhat, hogy a késed nem pontosan úgy néz ki, mint a képen. Az Ön által kapott kés ugyanolyan minőségű és részletességű lesz, de némileg eltérhet.
|
Konyhakés élezése
a kés éléhez gyémánt- és vízkövek használatát javasoljuk. Ha nem 100%-ig biztos a képességeiben, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot. Késeit egyénileg, az Ön kívánságai szerint élezzük meg. Rendszeresen szervezünk késélező tanfolyamokat is. Alternatívaként keressen egy profi csiszolót a környéken. A szakszerűtlen csiszolásból eredő károk visszafordíthatatlanok.

A steak kés tisztítása:
Az agresszív anyagokból a penge felületére tapadt részecskék elkezdhetnek korrodálni és rozsdaszerű foltokat képezhetnek a penge felületén. Azonban nem a penge rozsdásodik, hanem a hozzátapadt részecskék. Például a szódabikarbónát gyakran használják eltávolításra, amely áztatáskor "iszapot" és régi parafát képez.
Dellinger garancia
A Dellinger által szállított termékekre 100%-os elégedettségi garanciát vállalunk. Garantáljuk a kiváló terméket, amely a legjobb szolgáltatást nyújtja Önnek, és sok elégedett ügyfél bizonyítja. Minden egyes darab bölcs ajándékmegoldás lehet születésnapra, esküvőre vagy karácsonyra. Minden Dellinger által kínált terméket gondosan ellenőriznek. Élethosszig tartó garanciát vállalunk a rejtett hibákra. Ha bármilyen kérdése van - csapatunk teljes mértékben az Ön rendelkezésére áll, és megpróbál segíteni Önnek bármilyen (akár kellemetlen) helyzetben.
Kiegészítő paraméterek
Minden paraméter
Ebben a kategóriában megtalálja a terméket
KLASSZIKUS |
A PIRGE egy családi tulajdonban lévő vállalat, amelynek gazdag története 1879-ig nyúlik vissza, amikor is a törökországi Bursában alapították. Kiváló minőségű konyhakések, húskések, szakácskések és szettek gyártására specializálódott, amelyeket az egész világon nagyra értékelnek. A Yeşilyayla Kesici Aletler család öt generációnyi tapasztalata áll az egyedülálló minőség mögött.
Minden gyártási lépést a Yeşilyayla Kesici Aletler egyetlen gyárában végeznek, ami lehetővé teszi a termék minden részletének gondos ellenőrzését. Ez biztosítja, hogy a PIRGE márkanév alatt gyártott kések megfeleljenek a legmagasabb minőségi követelményeknek. A PIRGE márka termékei professzionális használatra készültek, és népszerűek a szakácsok körében és az ipari termelésben.
A PIRGE gyártási kapacitása naponta körülbelül 20 000 darab kés és cukrászati eszköz, így a vállalat vezető szerepet tölt be a Kelet-Európát, a Közel-Keletet és Afrikát lefedő régióban. Több mint 250 munkatársával Bursában örömet szerez a hivatásos szakácsoknak, cukrászoknak, henteseknek és otthoni szakácsoknak Törökországban és a világ több mint 50 országában.
A PIRGE hangsúlyt fektet az éles, rozsdamentes acélból készült és ergonomikus kialakítású késekre, amelyekkel az egészséges ételek elkészítése és tálalása egyszerű és élvezetes. Kínálatukban különböző típusú kések és cukrászati eszközök találhatók, amelyeket a profik és az otthoni szakácsok igényeinek megfelelően terveztek.
A hagyományok, a minőség és az innováció iránti elkötelezettségének köszönhetően a PIRGE nemzetközileg elismert márkává vált a konyhai kések és kiegészítők területén.