Csontozókés 150 mm Dellinger Samurai

Termék részletes leírása

Szakács csontozó kés Dellinger szamuráj

A csontozókésnek nagyon vékony, hosszú pengéje van. Ez különösen hatékonnyá teszi mindenféle hús, hal és baromfi csontjának levágásához, a bőr, a porcok, az izomszövet vagy az inak leválasztásához. Az éles penge mély vágásokat tesz lehetővé, és olyan hatékonyan vágja le a húst, hogy egy gramm csont sem marad vissza. A különleges pengeforma lehetővé teszi, hogy ez a kés még a nagyméretű ízületeket is megkerülje.

Durva tengerek a pengén

A Dellinger Samurai sorozatú kések pengéje 61+/-1 Rockwell keménységű VG10 damaszkuszi acél magból készült, amely két különböző keménységű rozsdamentes acél 66 rétege közé van beillesztve, amelyek kivételes tartósságot és szívósságot biztosítanak. A pengén láthatóak az egyes rétegek, amelyek egy egyedi, megismételhetetlen és csillogó damaszkuszi mintázatot hoznak létre TINY WAVE, amely a viharos tengerre emlékeztet. Ez a minta minimalizálja a súrlódást vágás közben, és megakadályozza, hogy az anyag a pengéhez tapadjon.

És a fogantyú

A markolat G-10 anyagból készült, és egy szamuráj emblémával ellátott központi mozaikszegecs díszíti. A G-10 anyag nagyon vonzó és keresett. A fogantyúkat úgy tervezték, hogy tökéletesen illeszkedjenek a kézbe és kényelmet biztosítsanak. A pengék tökéletesen kiegyensúlyozottak és megakadályozzák a kéz fáradását. Ez biztosítja a maximális ellenőrzést és pontosságot. Kifejezetten ázsiai késfogáshoz tervezett védőformával rendelkeznek.

#ShowMore#