Termék részletes leírása
Japán konyhakés kenyérhez és péksüteményekhez Suncraft VG-10 Fekete Damaszkusz
Egy gyönyörű, általános célú konyhai kés a Suncraft VG-10 Black Damascussorozatból. A kenyérvágó kés hosszú és kellően erős pengével rendelkezik, amely ideális kenyér és sütemények vágásához. Ez a kés minden konyhában és pékségben nélkülözhetetlen. A nagy kenyér, a puha kenyér, a nagy dinnye és a sütemények többé nem jelentenek problémát. A japán művészet és az új technológiák teszik ezt a kést egyedivé és utánozhatatlanná.
A Suncraft VG-10 Black Damascus sorozat kései japán VG-10 acélból készült, rendkívül éles vágómaggal rendelkeznek, amely nagyon jól védett a korrózió ellen. A japán VG-10 acél tartósan éles, R62 +/-1 Rockwell-keménységű. A japán VG-10 acélból készült magot 2 rozsdamentes damaszkuszi acélból készült 66 réteg közé helyezték, ami kivételes tartósságot és szívósságot biztosít. A tökéletesen kiegyensúlyozott, precízen kúposodó, japán formájú penge csillogó damaszkuszi mintával minimalizálja a súrlódást vágás közben, és megakadályozza, hogy a vágott anyag a pengéhez tapadjon. A damaszkuszi minta egyedi és megismételhetetlen.
Az ázsiai stílusú nyolcszögletű nyél Pakka-fából készült, és stílusos fehér gyűrű díszíti. Mindig aprólékosan kézzel csiszolt, ergonómikusan formázott és a kiváló kézi irányítás érdekében tervezett. A Pakawood anyag vízálló és teljesen szagtalan. Biztos lehet benne, hogy ez az anyag nem fog korrodálni, oxidálódni vagy idővel lágyabbá és törékenyebbé válni. Ez az anyag gyakorlatilag nem igényel karbantartást, ellentétben a hagyományos anyagokkal, például a fával. A gyönyörű, sötétbarna, nyolcszögletű fa nyél jól illeszkedik a kezébe, függetlenül attól, hogy jobb- vagy balkezes. A Pakka fa laminált fa és epoxigyanta keveréke.
Javasoljuk, hogy vásároljon a késhez hüvelyt vagy pengevédőt.
Kiegészítő paraméterek
Jótállás: | 2 év |
---|---|
Súly: | 0.135 kg |
EAN vonalkód: | 4971884228315 |
čepel typ oceli: | damašková |
délka ostří: | 201-250 mm |
typ rukojeti (střenky): | oktagonal - osmihranná |
typ nože: | Bread - pečivový |
série: | Suncraft Black Damascus |
Ebben a kategóriában megtalálja a terméket
Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.