Nagura Tisztítókő KIYA MORIHEI "EXTRA FINE" - 40x40x40 mm
Kód: 6-23Termék részletes leírása
nagura KIYA MORIHEI "EXTRA FINE" 40x40x40mm tisztítókő Nagura KIYA MORIHEI "EXTRA FINE" 40x40x40mm
.
A Nagura KIYA MORIHEI japán tisztítókő új életet lehel a késeibe! Kései elnyerik azt az élességet, amiről mindig is álmodott. Sokkal élesebbek lesznek, mint amikor megvásárolta őket. Ezek az élezőkövek a legjobb szintetikus és természetes anyagok bizonyos mennyiségű kombinációjából állnak. Egy japán kézműves, név szerint egy japán kézműves több éves kemény munkájának és kutatásának köszönhetően MORIHEI, ezek a természetes-szintetikus kövek a legjobb csiszolási tulajdonságokkal készültek. A természetes-szintetikus vizes csiszolókövek durvább és durvább #500, #1000, #4000, #6000, #8000 a #12000 - Mindegyiket más és lényegesen alacsonyabb hőmérsékleten sütik, mint a hagyományos szintetikus csiszolóköveket. Kötőanyagként gyantát használnak, szemben a szintetikus csiszolókövekkel, ahol többnyire magnéziumot használnak. Ennek a kőnek a sokoldalúságát nem csak késeken tesztelheti, hanem élezhet vele ollót, baltát, borotvát, vésőt, zseb- és vadászkést is. Ezt a követ nem kell beáztatni - csak öntsön rá egy kis vizet, és már kezdődhet is az élezés.
.
A Nagura tisztítókövek előkészítő/javító és tisztítókövek, amelyeket a hagyományos köszörűkövekkel együtt használnak.
A Nagura a következőkre szolgál: 1) csiszolópaszta készítése 2) a mázas/"eltömődött" csiszolókövek megtisztítása az élezést akadályozó fémforgácsoktól 3) a munkafelület kiegyenlítése. - A Nagura csiszolópaszta készítésével a Nagura segíti az egyenletes, ellenőrzött élezési folyamatot, amely megszünteti a penge és a kő közötti pattogást. - A Nagura segít továbbá a gazdakő szemcséinek kisebb, finomabb elemekre való bontásában.
.
- exkluzív Nagura KIYA MORIHEI tisztító kő
- a tisztítókő hosszú élettartama - rendkívül alacsony kopás
- a köszörűkövek tömített felületeinek tisztításához
- kő mérete: 40x40x40 mm
- szintetikus korundból (alumínium-oxid) + természetes anyagokból készült tisztítókő
- csiszolópaszta gyártására is alkalmas
.
Japánban készült!
.
Dellinger-garancia: Kezdje el a szeletelést és szeletelést, mint egy profi szakács még ma! Késeit mindig tartsa éles és tökéletes állapotban. A Dellinger által készített Whetstones kockázatmentes, 100%-os elégedettségi vagy pénz-visszafizetési garanciával rendelkezik. Garantáljuk a kiváló terméket, amely a legjobb szolgáltatást nyújtja Önnek. Bármely élező kő vagy más termék tőlünk bölcs ajándék megoldás lehet a következők számára születésnapot, esküvőt vagy karácsonyt. Meglepetést fog okozni mind az otthoni, mind a profi szakácsoknak.
.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | szintetikus, természetes anyagok hozzáadásával |
|---|---|
| Jótállás: | 2 év |
| Súly: | 0.8 kg |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
KIYA je jedna z nejstarších japonských společností specializujících se na výrobu vysoce kvalitních kuchyňských nožů a nástrojů. Založena v roce 1792 v Edo (dnešní Tokio), KIYA má více než 200 let zkušeností a tradice v kovářském řemesle.
#showmore#
Historie a tradice
KIYA byla založena během období Edo a rychle si získala reputaci díky svým vynikajícím nožům a nástrojům. Společnost je známá tím, že předává své řemeslné umění z generace na generaci, což se odráží v kvalitě a preciznosti jejich produktů.
Produkty
KIYA nabízí širokou škálu kuchyňských nožů a nástrojů:
- Tradiční japonské nože: Nože jako Gyuto, Santoku, Nakiri, Usuba a Deba, navržené pro specifické kuchařské úkoly.
- Speciální nože: Nože určené pro sashimi, sushi a další japonské speciality.
- Kuchyňské náčiní: Nůžky, brousky na nože, a další pomocné nástroje pro kuchaře.
Kvalita a řemeslo
KIYA kombinuje tradiční kovářské techniky s moderními technologiemi. Používají vysoce kvalitní oceli, včetně damascénské oceli, která je známá pro svou pevnost a jedinečný vzor na čepeli. Každý nůž prochází pečlivým procesem výroby, který zahrnuje:
- Ruční kování: Zkušení řemeslníci tvarují a kalí čepele pro dosažení optimální tvrdosti a ostrosti.
- Broušení a leštění: Ruční dokončování čepele pro zajištění maximální ostrosti a estetického vzhledu.
- Kontrola kvality: Každý produkt je pečlivě kontrolován, aby splňoval vysoké standardy společnosti.
Design a ergonomie
Rukojeti nožů KIYA jsou navrženy pro pohodlné a bezpečné uchopení. Materiály rukojetí zahrnují:
- Tradiční dřevo: Jako je magnólie nebo palisandr, které dodávají noži klasický vzhled.
- Moderní materiály: Odolné syntetické materiály, které jsou snadno udržovatelné a odolné vůči vlhkosti.
Mezinárodní přítomnost
KIYA má své hlavní prodejny v Tokiu, například v historické čtvrti Nihonbashi. Jejich produkty jsou oblíbené nejen v Japonsku, ale i mezi profesionálními kuchaři a nadšenci do vaření po celém světě. Společnost často spolupracuje s mezinárodními distributory a účastní se globálních kulinářských výstav.
Závazek k excelenci
Společnost KIYA se zavázala k neustálému zlepšování a inovaci svých produktů. Kombinace více než dvou století zkušeností s moderními výrobními postupy jim umožňuje vytvářet nože, které splňují potřeby současných kuchařů.
Závěr
KIYA představuje dokonalé spojení japonské tradice a moderní kvality. Jejich nože jsou symbolem řemeslné preciznosti a jsou ideální volbou pro ty, kteří hledají spolehlivé a vysoce kvalitní kuchyňské nástroje.