Termék részletes leírása
Nagura KIYA MORIHEI "EXTRA FINE" 40x40x40mm tisztítókő Nagura KIYA MORIHEI "EXTRA FINE" 40x40x40mm
A Nagura KIYA MORIHEI japán tisztítókő új életet lehel a késeibe! Kései olyan élesek lesznek, amilyenről mindig is álmodott. Sokkal élesebbek lesznek, mint amikor megvásárolta a késeket. Ezek a köszörűkövek a legjobb szintetikus és természetes anyagok bizonyos mennyiségének kombinációjából állnak. Egy MORIHEI nevű japán mesterember több éves kemény munkájának és kutatásának köszönhetően jöttek létre ezek a legjobb vágási tulajdonságokkal rendelkező természetes-szintetikus kövek.
A természetes-szintetikus, vízalapú csiszolókövek #500, #1000, #4000, #6000, #8000 és #12000 szemcsékben kaphatók - mindegyik más és lényegesen alacsonyabb hőmérsékleten égetve, mint a hagyományos szintetikus csiszolókövek. Kötőanyagként gyantát használnak, ellentétben a szintetikus csiszolókövekkel, ahol többnyire magnéziumot használnak. Ennek a kőnek a sokoldalúságát nemcsak késeken tesztelheti, hanem élezhet ollót, baltát, borotvát, vésőt, zseb- és vadászkést is. Ezt a követ nem kell beáztatni - csak öntsön rá egy kis vizet, és máris kezdődhet az őrlés.
A Nagura tisztítókövek előkészítő/javító és tisztítókövek, amelyeket a hagyományos csiszolókövekkel együtt használnak.
A Nagurát csiszolópaszta készítésére használják, amely megtisztítja a mázas/"eltömődött" csiszolóköveket a fémforgácsoktól, amelyek megakadályozzák a munkafelület élezését vagy kiegyenlítését. Azáltal, hogy csiszolómasszát képez, a nagura elősegíti az egyenletesebb, ellenőrzöttebb élezést, amely kiküszöböli a penge és a kő közötti pattogást. A Nagura segít a gazdakő szemcséinek kisebb, finomabb elemekre való bontásában is.
 a tisztítókő hosszú élettartama - rendkívül alacsony kopás- a köszörűkövek tömített felületeinek tisztításához
- kő mérete: 40x40x40 mm
|
- szintetikus korundból (alumínium-oxid) + természetes anyagokból készült tisztítókő
- csiszolópaszta gyártására is alkalmas
|
#ShowMore#
|
Tanácsra van szüksége?
Szívesen segítünk Önnek a választásban vagy válaszolunk a termékkel kapcsolatos kérdéseire! Hívja ügyfélszolgálatunkat a +420 702 049 048-as telefonszámon, amely hétfőtől péntekig, 7:30-tól 16:00-ig áll az Ön rendelkezésére!
|
Késélező tanfolyam
Rendszeresen tartunk késélező tanfolyamokat kezdőknek, ahol megtanítjuk, hogyan kell a köveket a hagyományos japán módszerrel élezni.
Dellinger garancia
A Dellinger által szállított termékekre 100%-os elégedettségi garanciát vállalunk. Garantáljuk a kiváló terméket, amely a legjobb szolgáltatást nyújtja Önnek, és sok elégedett ügyfél bizonyítja. Minden egyes darab bölcs ajándékmegoldás lehet születésnapra, esküvőre vagy karácsonyra. Minden Dellinger által kínált terméket gondosan ellenőriznek. Élethosszig tartó garanciát vállalunk a rejtett hibákra. Ha bármilyen kérdése van - csapatunk teljes mértékben az Ön rendelkezésére áll, és megpróbál segíteni Önnek bármilyen (akár kellemetlen) helyzetben.
Kiegészítő paraméterek
|
|
2 év
|
|
|
0.8 kg
|
|
|
8594195885198
|
|
|
Japán |
KIYA je jedna z nejstarších japonských společností specializujících se na výrobu vysoce kvalitních kuchyňských nožů a nástrojů. Založena v roce 1792 v Edo (dnešní Tokio), KIYA má více než 200 let zkušeností a tradice v kovářském řemesle.
#showmore#
Historie a tradice
KIYA byla založena během období Edo a rychle si získala reputaci díky svým vynikajícím nožům a nástrojům. Společnost je známá tím, že předává své řemeslné umění z generace na generaci, což se odráží v kvalitě a preciznosti jejich produktů.
Produkty
KIYA nabízí širokou škálu kuchyňských nožů a nástrojů:
- Tradiční japonské nože: Nože jako Gyuto, Santoku, Nakiri, Usuba a Deba, navržené pro specifické kuchařské úkoly.
- Speciální nože: Nože určené pro sashimi, sushi a další japonské speciality.
- Kuchyňské náčiní: Nůžky, brousky na nože, a další pomocné nástroje pro kuchaře.
Kvalita a řemeslo
KIYA kombinuje tradiční kovářské techniky s moderními technologiemi. Používají vysoce kvalitní oceli, včetně damascénské oceli, která je známá pro svou pevnost a jedinečný vzor na čepeli. Každý nůž prochází pečlivým procesem výroby, který zahrnuje:
- Ruční kování: Zkušení řemeslníci tvarují a kalí čepele pro dosažení optimální tvrdosti a ostrosti.
- Broušení a leštění: Ruční dokončování čepele pro zajištění maximální ostrosti a estetického vzhledu.
- Kontrola kvality: Každý produkt je pečlivě kontrolován, aby splňoval vysoké standardy společnosti.
Design a ergonomie
Rukojeti nožů KIYA jsou navrženy pro pohodlné a bezpečné uchopení. Materiály rukojetí zahrnují:
- Tradiční dřevo: Jako je magnólie nebo palisandr, které dodávají noži klasický vzhled.
- Moderní materiály: Odolné syntetické materiály, které jsou snadno udržovatelné a odolné vůči vlhkosti.
Mezinárodní přítomnost
KIYA má své hlavní prodejny v Tokiu, například v historické čtvrti Nihonbashi. Jejich produkty jsou oblíbené nejen v Japonsku, ale i mezi profesionálními kuchaři a nadšenci do vaření po celém světě. Společnost často spolupracuje s mezinárodními distributory a účastní se globálních kulinářských výstav.
Závazek k excelenci
Společnost KIYA se zavázala k neustálému zlepšování a inovaci svých produktů. Kombinace více než dvou století zkušeností s moderními výrobními postupy jim umožňuje vytvářet nože, které splňují potřeby současných kuchařů.
Závěr
KIYA představuje dokonalé spojení japonské tradice a moderní kvality. Jejich nože jsou symbolem řemeslné preciznosti a jsou ideální volbou pro ty, kteří hledají spolehlivé a vysoce kvalitní kuchyňské nástroje.
