kések YANAGIBA, SASHIMI

Stabil, egyoldalas, japán stílusban csiszolt kés, csak az egyik oldalon. Professzionális hosszú szeletelő kés, amelyet a sushi és sashimi halak vékony szeleteinek vágására terveztek. Gyönyörűen robusztus pengéje hosszú, megszakítás nélküli vágásokban képes felvágni az alapanyagokat, így megőrizve azok épségét és frissességét. A Yanagiba az egyik legfontosabb hagyományos japán kés, amely sok szakács repertoárjának része. Ezzel a gyönyörű és funkcionális késsel még a legegyszerűbb feladatok is rendkívüli élménnyé válnak.

Legnépszerűbb termékek

Sashimi Kés (Yanagiba) 210 mm Sekyriu Japán
Sashimi Kés (Yanagiba) 210 mm Sekyriu Japán
✅ Skladem (>5 db)
Kód: PO-2500400
 
Ft8 999
Sakimaru kés 270 mm - Dellinger Nyolcszögletű Full Damascus
 
Ft73 742
Slice- / Sashimi Kés 210 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
 
Ft22 931
Yanagiba / Sashimi Kés 240 mm - Kanetsune KC-400 Sorozat
 
Ft97 509
Yanagiba Kés 300 mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Sorozat
 
Ft75 381
Yanagiba / Sashimi Kés 270 mm - Kanetsune KC-400 Sorozat
 
Ft147 500
Takobiki Kés 300 mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Sorozat
 
Ft67 284
Takobiki Kés 360mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
 
Ft204 868
Yanagiba/Sashimi Kés 270mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
 
Ft98 328
összesen 12 termék
Sashimi Kés (Yanagiba) 210 mm Sekyriu Japán
Ft8 999

nůž Sashimi (Yanagiba) 210 mm Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & rukojeť ve tvaru písmena D ze dřeva topolu

Kód: PO-2500400
Sakimaru kés 270 mm - Dellinger Nyolcszögletű Full Damascus
Ft73 742

nůž Sakimaru / Yanagiba Dellinger Octagonal Full Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & 110 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & oktagonová rukojeť z...

Kód: XZ-F270
Kiritsuke Bunka kés 270 mm - Dellinger Nyolcszögletű Full Damascus
Ft73 742

nůž Kiritsuke Bunka Dellinger Octagonal Full Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & 110 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & oktagonová...

Kód: XZ-K270
Slice- / Sashimi Kés 210 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
Ft22 931

Japán szeletelő kés Slice/Sashimi 210 mm a Kanetsugu Miyabi Isshin sorozatból. Kiváló választás szeleteléshez, kockázáshoz és fűszerezéshez, valamint marhahús carpaccio, pulyka...

Kód: 2006
Yanagiba / Sashimi Kés 240 mm - Kanetsune KC-400 Sorozat
Ft97 509

KC-402 Kanetsune Yanagiba 240 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune KC-400 Series & japonský kuchařský nůž & ocel White steel #2 core / 11 layers damascus...

Kód: KNTN-KC-402
Yanagiba Kés 300 mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Sorozat
Ft75 381

KC-535 Yanagiba 300 mm, filetovací nůž Kanetsune Minamoto Kanemasa B-series   & japonský kuchařský filetovací nůž & ocel White Steel #3 & tvrdost HRC 60-61...

Kód: KNTN-KC-535
Yanagiba / Sashimi Kés 270 mm - Kanetsune KC-400 Sorozat
Ft147 500

KC-401 Kanetsune Yanagiba 270 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune KC-400 Series & japonský kuchařský nůž & ocel White steel #2 core / 11 layers damascus...

Kód: KNTN-KC-401
Takobiki Kés 300 mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Sorozat
Ft67 284

KC-540 Takobiki 300 mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-series   & japonský kuchařský nůž & ocel White Steel #3 & tvrdost HRC 60-61 & rukojeť ze dřeva...

Kód: KNTN-KC-540
Takobiki Kés 360mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
Ft204 868

Takobiki 360 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Honso Kanemasa G-Series & japonský kuchařský nůž & oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61 & rukojeť ve tvaru písmene D ze...

Kód: KNTN-G-14
Yanagiba/Sashimi Kés 270mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
Ft98 328

Yanagiba/Sashimi 270 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Honso Kanemasa G-Series & japonský kuchařský nůž & oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61 & rukojeť ve tvaru...

Kód: KNTN-G-04
Yanagiba / Sashimi kés 270 mm - Dellinger Nyolcszögletű Full Damascus
Akce
Ft73 742 –22 %
Ft57 351

nůž Yanagiba/Sashimi Dellinger Octagonal Full Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & 110 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & oktagonová rukojeť z...

Kód: XZ-FX270
Sashimi kés 210 mm Suncraft Senzo Twisted Octagon Damascus
Ft118 817

SXLTO-07 nůž Sashimi 210 mm  Suncraft Senzo Twisted Octagon Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & plátovací (slice) nůž & sushi nůž & jádro z oceli...

Kód: TO-07