Petty Kés 150 mm Kanetsune KC-120 Aogami Sorozat
Kód: KNTN-KC-124
Japonský nůž Petty 150 mm Kanetsune KC-120 Aogami Series
Loading...

Petty Kés 150 mm Kanetsune KC-120 Aogami Sorozat

Kód: KNTN-KC-124

Japán univerzális szakácskés Petty a Kanetsune KC-120 Aogami sorozatból, kék acélmaggal, amely mindkét oldalán SUS410 rozsdamentes acéllal van bevonva. Ideális gyümölcsök és zöldségek hámozásához, formázásához és szeleteléséhez, fűszernövények aprításához és köretek készítéséhez. Alkalmas a húsok nyársalására és szeletelésére is. Klasszikus rétegelt lemez fogantyú három szegeccsel. Penge hossza 150 mm.

Részletes információ

Gravírování ?
Várható kézbesítés
✅ Skladem (3 db)
20.05.2025
€163,77 €135,35 ÁFA nélkül

Termék részletes leírása

Japán használati kés Petty a Kanetsune KC-120 Aogami sorozatból

Univerzális kés Petty a Kanetsune KC-120 Aogami sorozatból. A professzionális nyugati konyhák alapdarabja, a petite kés egy kicsi, sokoldalú kés, amelyet gyümölcsök és zöldségek hámozására, formázására és szeletelésére, fűszernövények aprítására és köretek készítésére használnak. Kompakt méreteinek és viszonylag keskeny pengéjének köszönhetően a kés nagyon mozgékony és manőverezhető, és ideális a precíz vágásokhoz. A Petty nagyobb, mint a Paring, de kisebb, mint a hasonló formájú Gyuto. Néhány kezdő számára ezek a kések alkalmasabbak, kevésbé ijesztőek, mint a nagyobb Gyuto kések.

A Kanetsune KC-120 Aogami késsorozat egyesíti a tökéletes funkcionalitást, az ergonómiát és az egyedi japán designt. Minden kés kézzel van csiszolva, és kivételes vagy extrém élességű, 61-62 HRC magkeménységű. Ez egy remekmű, amely a japán Seki-Cityből, a "kések városából" származik. A kék acél és a modern technológia használata a kereskedelmi forgalomban gyártott kések közül a lehető legmagasabb minőséget garantálja. A nagyon kemény Blue Steel magot mindkét oldalon SUS410 rozsdamentes acéllal borítják. A klasszikus nyugati rétegelt lemezből készült nyél 3 szegeccsel kapcsolódik a pengéhez - tökéletes szilárdságot biztosít, és a legjobb irányítást biztosítja vágás és szeletelés közben.

Ehhez a késhez ajánljuk, hogy megvásárolja ezt a fa borítást - saya.

A kés paraméterei:

Teljes hossz: 260 mm
Penge hossza: 150 mm
Fogantyú hossza: 105 mm
Súly: 85g

#ShowMore#

Kiegészítő paraméterek

Jótállás: 2 év
Súly: 0.085 kg
EAN vonalkód: 4956856721247
čepel typ oceli: 3 vrstvá
délka ostří: 101-150 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Paring / Petty
série: Kanetsune KC-120 Aogami Series
termelés: Japán
čepel typ oceli: 3 vrstvá
délka ostří: 101-150 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Paring / Petty
série: Kanetsune KC-120 Aogami Series
Gravírování: ANO, obrázek (nelze dobírkou)
Minden paraméter
Ebben a kategóriában megtalálja a terméket
KC-120 Aogami sorozat

Kanetsune Seki je renomovaná japonská společnost specializující se na výrobu vysoce kvalitních kuchyňských nožů a řezných nástrojů. Sídlí ve městě Seki v prefektuře Gifu, které je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů, což mu vyneslo přezdívku "město čepelí".

#showmore#