Termék részletes leírása
Red Chef Kiritsuke Dellinger Resin Future sorozat
Ez a kés ideális a sokoldalú használatra. A hosszú penge, amelynek a végén éles hegy van, ideális mindenféle vágáshoz. Alkalmas húsok vágására, halak szeletelésére, húsok és halak, gyümölcsök és zöldségek tisztítására. A Kiritsuke Chef nagyon népszerű a sashimi vágásához és elkészítéséhez - az éles hegye belemar a halba, és könnyen vágja azt.
Durva tengerek a pengén
A Resin Future sorozatú kések pengéje egy 62+/-1 Rockwell keménységű damaszkuszi VG10 acélmagból áll, amelyet két különböző keménységű rozsdamentes acél 66 rétegének szendvicsrétege közé helyeztek, így biztosítva a kivételes tartósságot és szívósságot. A tökéletesen kiegyensúlyozott, precízen kúposodó japán alakú penge csillogó damaszkuszi STORMY WAVES mintával minimalizálja a súrlódást vágás közben, és megakadályozza, hogy a vágott anyag a pengéhez tapadjon. A viharos tengerekre emlékeztető damaszkuszi minta STORMY WAVES egyedi, megismételhetetlen, és az Ön egyéniségének szimbólumává válik.
Tiszta gyanta szépség
A fogantyú gyönyörű epoxigyantából készült. Ez egy alkoholos pigmentekkel színezett átlátszó gyanta, amely idővel megváltoztathatja a színét. Ezenkívül egy központi mozaikszegecs díszíti a szamurájok emblémájával. A háromszoros szegecselés biztosítja a damaszkuszi penge és a markolat tökéletes szilárdságát, stabilitását és kapcsolatát. A fogantyú aprólékosan kézzel csiszolt, ergonomikusan formázott és kiváló kézkontrollt biztosító kialakítású. A speciálisan kialakított markolatforma alkalmas az ázsiai kések fogására. A gyanta vízálló és teljesen szagtalan, gyakorlatilag nem igényel karbantartást. Idővel nem korrodálódik vagy oxidálódik, ugyanolyan kemény és erős marad.
Kiegészítő paraméterek
Jótállás: | 2 év |
---|---|
Súly: | 0.251 kg |
EAN vonalkód: | 8595705401129 |
čepel typ oceli: | damašková |
délka ostří: | 201-250 mm |
typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
série: | Dellinger Resin Future |
termelés: | Kína |
materiál čepele: | japonská damašková ocel (Damascus Steel) VG10 |
materiál rukojeti: | barevná pryskyřice |
délka ostří: | extra velké nad 200 mm |
typ nože: | Chef (Gyuto) |