Sandvik 14C28N
A 14C28N acél, más néven Sandvik 14C28N acél, egy rozsdamentes acél, amelyet a svédországi Sandvik európai acélgyártó cég gyárt. Ez egy továbbfejlesztett 12C27 és 13C26 acél, amelyet eredetileg borotvapengék gyártására használtak. A 14C28N acél a legjobb szívóssággal rendelkezik a késes acélok között, és a legtöbb késrajongó kedvence. A 14C28N acél kiváló keménységet és korrózióállóságot is kínál, ami összetételének nitrogéntartalmával függ össze. A legtöbb más acélfajta esetében a keménység növelésére szén hozzáadását használják. Ez az acél könnyen megmunkálható, ami csökkenti a gyártási költségeket és ezáltal a végtermékek, esetünkben a kések megfizethetőségét. Ha megfizethető árú, csúcskategóriás kést keres, nézze meg a 14C28N acélkéseket. Ezeknek a késeknek az árai nem olyan alacsonyak, mint az alacsonyabb kategóriájú késeké, de garantáltan első osztályú teljesítményt kap megfizethető áron. Az acél keménysége határozza meg a legtöbb egyéb tulajdonságát. A 14C28N acél 55-62 HRC közötti keménységűre edzhető.
A japán VG-10 rozsdamentes acélhoz képest - amelyet a damaszkuszi késeinkből jól ismerhet - a VG-10 jobb éltartást biztosít, mint a 14C28N rozsdamentes acél. A jobb éltartás a magas szénmennyiségnek tulajdonítható, amely hozzájárul a 14C28N acélhoz képest a nagy karbidmennyiséghez. A Sandvik 14C28N a VG-10-et szívósságban felülmúlja az alacsony szennyeződésszámának és a fejlesztő gyártási eljárásnak köszönhetően.
