Termék részletes leírása
Univerzális Santoku kés a Suncraft Senzo Classic szériából
Gyönyörű, általánosan használható Santoku kés a Suncraft Senzo Classic Tsuchime Damascus szériából, ultra éles vágómaggal, japán VG10 acélból, HRC 60-61, amely 32 réteg lágy, rozsdamentes damaszkuszi acél közé van ágyazva. Ez biztosítja a rendkívüli szilárdságot, tartósságot és a nagyfokú rugalmasságot. A Santoku kés egy kíméletlen konyhai harcos, amely minden kívánságára készen áll. A japán Santoku szó körülbelül három erényt jelent, ami a kések ezen stílusának sokoldalúságát és a vágási módokat jelzi, amelyekben kiváló - szeletelés, aprítás és darálás. A penge általában rövidebb, mint egy szakácskés, és jelentősen eltérő geometriával rendelkezik. A Santoku kést gyakran a séfkés és a Nakiri fúziójának tekintik, amely mindkettő előnyeit kínálja. A penge élessége biztosítja a minimális folyadékszivárgást, és az étel tele lesz nedvekkel és vitaminokkal. A japán művészet és az új technológiák teszik ezt a kést egyedivé és utánozhatatlanná.
Javasoljuk, hogy vásároljon a késhez hüvelyt vagy pengevédőt.
A kés paraméterei:
| Teljes hossz: | 303 mm |
| Penge hossza: | 167 mm |
| Fogantyú hossza: | 136 mm |
| Súly: | 208 g |
Soha ne mossa a kést mosogatógépben. Az élesség megőrzése érdekében a kést azonnal mossa meg kézzel és szárítsa meg.
Kiegészítő paraméterek
| Jótállás: | 2 év |
|---|---|
| Súly: | 0.2 kg |
| EAN vonalkód: | 4971884052811 |
| čepel typ oceli: | damašková |
| délka ostří: | 151-200 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Santoku |
| série: | Suncraft Senzo Classic |
| termelés: | Japán |
Ebben a kategóriában megtalálja a terméket
Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.
