Termék részletes leírása
Egyedi szakácskés Santoku 145 mm Dellinger Mirror Wootz Mammut Collect Nr.1
Exkluzív és praktikus szakácskés, amelynek pengéje a történelemmel átitatott egyik legfinomabb acélból és a"tükörpolírozott WOOTZ acél" titkából készült. Ez a kivételes acél hosszan tartó élességgel és R60 +/- 1 Rockwell körüli keménységgel rendelkezik. Olyan késpengékhez fejlesztették ki, amelyeknek nagyfokú korrózióállóságra, nagyon nagy keménységre és kiváló kopásállóságra van szükségük. A felhasznált anyag biztosítja a kés tartósságát. A Dellinger Mirror Wootz kés családi kincsré válhat, amely túléli az unokáit. A kések hagyományos módon készülnek, ami garantálja a kivételes pengeszilárdságot és a tompulással szembeni ellenállást. Minden egyes kés kézzel van csiszolva, és nagy keménység mellett rendkívüli vagy extrém élezést ér el.
A Dellinger gyári kézzel készített kés minden amatőr vagy profi szakács hűséges partnere lesz. Nagyon éles tükörpenge és egy gyönyörű, mamutkövületekből készült markolat kombinációját kínálja. A kifogástalan és átgondolt kézműves munka adja ennek a késnek a tökéletesség védjegyét. Vágás, szeletelés, húsok, gyümölcsök és zöldségek tisztítása - semmi sem jelenthet problémát ennek az egyedülálló japán formájú késnek.
Az ergonomikus, nyugati stílusú markolat ritka mamutfogakból készült, és stabilizált fából készült gyűrűvel van kiegészítve. Aprólékosan kézzel csiszolt, ergonómikusan formázott és kiváló kézkontrollra tervezett.
WOOTZ acél
Dél-Indiából és Közép-Ázsiából származó hagyományos acélanyag. Ezt az anyagot már az ókor óta használják, és nagy keménységéről, tartósságáról és esztétikai értékéről volt ismert. A Wootz-acél gyártása a modern magas hőmérsékletű kohók elődjének számító acélgyártási technológián alapult. A Wootz-acélt szénnel és egyéb szennyeződésekkel, például krómmal, nikkelnel és volfrámmal kevert vasércből állították elő. Ez a gyártási folyamat nagyon összetett volt, és számos fázisból állt, mint például az olvasztás, a kovácsolás és az újraforrasztás.
#ShowMore#
A Wootz-acél a gyártási folyamat során keletkezett jellegzetes hullámos vagy márványos mintázatáról volt ismert. Ezek a minták nagyon népszerűek voltak a kézművesek és művészek körében, és gyakran használták őket díszes kések, kardok és más fegyverek készítéséhez. Ma a Wootz-acél gyártása nagyon ritka, és főként a hagyományos kézművesek használják. A modern acélok azonban általában hatékonyabbak és könnyebben hozzáférhetőek az ipari termelés számára. A Wootz-acél mégis értékes anyag marad a gyűjtők és a hagyományos kézművesség és művészet kedvelői számára.
Santoku kés paraméterei:
Teljes hossz: |
257 mm |
Penge hossza: |
145 mm |
Fogantyú hossza: |
110 mm |
Súly: |
203 g |
Javasoljuk, hogy vásároljon a késhez hüvelyt vagy pengevédőt.
|
Tanácsra van szüksége?
Szívesen segítünk Önnek a választásban vagy válaszolunk a termékkel kapcsolatos kérdéseire! Hívja ügyfélszolgálatunkat a +420 702 049 048-as telefonszámon, amely hétfőtől péntekig, 7:30-tól 16:00-ig áll az Ön rendelkezésére!
|
Javaslatok és karbantartás
Soha ne mossa a kést mosogatógépben. Az élesség megőrzése érdekében a kést azonnal mossa meg kézzel és szárítsa meg.
Ne használja a kést feszítővasként, és kerülje a meghajlítását.
Ne használja a kést kemény és fagyasztott élelmiszerek vágására. Eltörhet a penge vagy letörhet egy része.
|
Védje a kést és a pengét a leeséstől vagy ütődéstől.
Ha tudja, hogy hosszú ideig nem lesz szüksége a késre, célszerű olajjal bekenni, és egy ruhába vagy újságpapírba csomagolni.
Tárolja a kést biztonságos helyen, és tartsa távol a gyerekektől!
|
|
Értesítés
Minden kés természetes anyagokból készül. Minden egyes acéldarab eredeti és utánozhatatlan, ezért előfordulhat, hogy a késed nem pontosan úgy néz ki, mint a képen. Az Ön által kapott kés ugyanolyan minőségű és részletességű lesz, de némileg eltérhet.
|
Konyhakés élezése
a kés éléhez gyémánt- és vízkövek használatát javasoljuk. Ha nem 100%-ig biztos a képességeiben, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot. Késeit egyénileg, az Ön kívánságai szerint élezzük meg. Rendszeresen szervezünk késélező tanfolyamokat is. Alternatívaként keressen egy profi csiszolót a környéken. A szakszerűtlen csiszolásból eredő károk visszafordíthatatlanok.

A konyhai kés tisztítása:
Az agresszív anyagokból a penge felületére tapadt részecskék elkezdhetnek korrodálni és rozsdaszerű foltokat képezhetnek a penge felületén. Azonban nem a penge rozsdásodik, hanem a hozzátapadt részecskék. Például a szódabikarbónát gyakran használják eltávolításra, amely áztatáskor "iszapot" és régi parafát képez.
Dellinger garancia
A Dellinger által szállított termékekre 100%-os elégedettségi garanciát vállalunk. Garantáljuk a kiváló terméket, amely a legjobb szolgáltatást nyújtja Önnek, és sok elégedett ügyfél bizonyítja. Minden egyes darab bölcs ajándékmegoldás lehet születésnapra, esküvőre vagy karácsonyra. Minden Dellinger által kínált terméket gondosan ellenőriznek. Élethosszig tartó garanciát vállalunk a rejtett hibákra. Ha bármilyen kérdése van - csapatunk teljes mértékben az Ön rendelkezésére áll, és megpróbál segíteni Önnek bármilyen (akár kellemetlen) helyzetben.