Termék részletes leírása
Japán használati kés Santoku 170 mm-es sorozat PRO-M Saiun
A Santoku kés egy kíméletlen konyhai harcos, amely minden kívánságára készen áll. A japán "santoku" szót nagyjából "három erény"-nek fordítják, ami jelzi e késstílus sokoldalúságát és a vágási típusokat, amelyekben kiválóan teljesít (vágás, szeletelés és csiszolás). A penge általában rövidebb, mint egy szakácskés, és geometriája jelentősen eltér a szakácskésekétől. A Santoku kést gyakran állítják, hogy a szakácskés és a nakiri fúziója, amely mindkettő előnyeit biztosítja. A magasabb oldal csökkenti a súrlódást, így a szeletelés pontosabbá válik. A SANTOKU tökéletes társ, ha hússal, hallal, zöldséggel és gyümölccsel dolgozik. Értékelni fogja a kés felülmúlhatatlan tulajdonságait, például a hagyma szeletelésénél. A penge élessége biztosítja a minimális folyadékszivárgást, és az étel tele lesz nedvekkel és vitaminokkal. A széles penge és a háromszorosan szegecselt fogantyú a legjobb irányítást biztosítja vágás és szeletelés közben.
A Kanetsugu PRO-M Saiun 170 mm-es Santoku kés rendkívül éles vágómagja japán VG-10 damaszkuszi acélból készült, amely nagyon jól védett a korrózió ellen. A VG-10 japán damaszkuszi acélból készült magot 32 réteg SUS-410 rozsdamentes acél közé helyezték.
Hőkezelés: Sub-Zero eljárás - a penge speciális hűtése -70 °C-os vagy annál alacsonyabb hőmérsékletre, ami nagy keménységet és szívósságot biztosít.
Élezés: hamaguriha (domború él) A kiváló japán damaszkuszi acél VG-10 a japán kardokhoz hasonlóan"hamaguriba" alakúra van csiszolva. Ez biztosítja a penge tökéletes élességét és tartósságát.
Javasoljuk, hogy vásároljon a késhez hüvelyt vagy védősapkát.
#ShowMore#
A nyugati stílusú markolat Micarta anyagból készült, díszes piros gyűrűvel. Mindig aprólékosan kézzel csiszolt, ergonómikusan formázott és a kiváló kézi irányítás érdekében tervezett. A védő speciálisan kialakított formája alkalmas az ázsiai kések fogására. A szegecselés biztosítja a penge tökéletes szilárdságát, stabilitását és a markolathoz való kapcsolódását. A micarta anyag vízálló és teljesen szagtalan. Biztos lehet benne, hogy ez az anyag nem fog korrodálni, oxidálódni vagy idővel lágyabbá és törékenyebbé válni. Ez az anyag gyakorlatilag nem igényel karbantartást, ellentétben a hagyományos anyagokkal, például a fával.
Santoku kés paraméterei:
| Teljes hossz: |
300 mm |
| Penge hossza: |
170 mm |
| Fogantyú hossza: |
130 mm |
| Súly: |
220 g |
| Penge magasság: |
45 mm |
| Penge erőssége: |
2,3 mm |
|
Tanácsra van szüksége?
Szívesen segítünk Önnek a választásban vagy válaszolunk a termékkel kapcsolatos kérdéseire! Hívja ügyfélszolgálatunkat a +420 702 049 048-as telefonszámon, amely hétfőtől péntekig, 7:30-tól 16:00-ig áll az Ön rendelkezésére!
|
Javaslatok és karbantartás
 Soha ne mossa a kést mosogatógépben. Az élesség megőrzése érdekében a kést azonnal mossa meg kézzel és szárítsa meg.- Ne használja a kést feszítővasként, és kerülje a meghajlítását.
- Ne használja a kést kemény és fagyasztott élelmiszerek vágására. Eltörhet a penge vagy letörhet egy része.
|
- Védje a kést és a pengét a leeséstől vagy ütődéstől.
- Ha tudja, hogy hosszú ideig nem lesz szüksége a késre, célszerű olajjal bekenni, és egy ruhába vagy újságpapírba csomagolni.
- Tárolja a kést biztonságos helyen, és tartsa távol a gyerekektől!
|
|
Értesítés
Minden kés természetes anyagokból készül. Minden egyes acéldarab eredeti és utánozhatatlan, ezért előfordulhat, hogy a késed nem pontosan úgy néz ki, mint a képen. Az Ön által kapott kés ugyanolyan minőségű és részletességű lesz, de némileg eltérhet.
|
Konyhakés élezése
a kés éléhez gyémánt- és vízkövek használatát javasoljuk. Ha nem 100%-ig biztos a képességeiben, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot. Késeit egyénileg, az Ön kívánságai szerint élezzük meg. Rendszeresen szervezünk késélező tanfolyamokat is. Alternatívaként keressen egy profi csiszolót a környéken. A szakszerűtlen csiszolásból eredő károk visszafordíthatatlanok.
A konyhai kés tisztítása:
Az agresszív anyagokból a penge felületére tapadt részecskék elkezdhetnek korrodálni és rozsdaszerű foltokat képezhetnek a penge felületén. Azonban nem a penge rozsdásodik, hanem a hozzátapadt részecskék. Például a szódabikarbónát gyakran használják eltávolításra, amely áztatáskor "iszapot" és régi parafát képez.
Dellinger garancia
A Dellinger által szállított termékekre 100%-os elégedettségi garanciát vállalunk. Garantáljuk a kiváló terméket, amely a legjobb szolgáltatást nyújtja Önnek, és sok elégedett ügyfél bizonyítja. Minden egyes darab bölcs ajándékmegoldás lehet születésnapra, esküvőre vagy karácsonyra. Minden Dellinger által kínált terméket gondosan ellenőriznek. Élethosszig tartó garanciát vállalunk a rejtett hibákra. Ha bármilyen kérdése van - csapatunk teljes mértékben az Ön rendelkezésére áll, és megpróbál segíteni Önnek bármilyen (akár kellemetlen) helyzetben.
