Santoku Kés 180 mm Kanetsune KC-100 Sorozat
Kód: KNTN-KC-103
Japonský nůž Santoku 180 mm Kanetsune KC-100 Series
Loading...

Santoku Kés 180 mm Kanetsune KC-100 Sorozat

Kód: KNTN-KC-103

Japán Santoku szakácskés a Kanetsune KC-100 sorozatból, VG-10 acélmaggal, 33 réteg damaszkuszi acéllal. Nagyszerű kés hús, hal, zöldség és gyümölcs megmunkálásához. Klasszikus rétegelt lemez fogantyú három szegeccsel. Penge hossza 180 mm.

Részletes információ

Gravírování ?
Várható kézbesítés
✅ Skladem (>5 db)
21.03.2025
Ft76 527 Ft63 245 ÁFA nélkül

Termék részletes leírása

Japán Santoku szakácskés a Kanetsune KC-100 sorozatból

Nagyon éles japán Santoku kés a Kanetsune KC-100 sorozatból. A SANTOKU konyhakés egy kíméletlen konyhai harcos, amely minden kívánságodra készen áll. A japán "santoku" szót nagyjából"három erény"-nek fordítják, ami e késstílus sokoldalúságát és a vágási típusokat (vágás, szeletelés és csiszolás) mutatja. A penge általában rövidebb, mint egy szakácskés, és geometriája jelentősen eltér a szakácskésekétől. A Santoku kést gyakran állítják, hogy a séfkés és a Nakiri kések fúziója, amely mindkettő előnyeit biztosítja. A magasabb oldal csökkenti a súrlódást, így a szeletelés pontosabbá válik. A Santoku tökéletes társ, ha hússal, hallal, zöldséggel és gyümölccsel dolgozik. Értékelni fogja a kés felülmúlhatatlan tulajdonságait, például a hagyma szeletelésekor. A penge élessége biztosítja a minimális folyadékszivárgást, és az étel tele lesz nedvekkel és vitaminokkal.

A Kanetsune KC-100 késsorozat egyesíti a tökéletes funkcionalitást, az ergonómiát és az egyedi japán designt. Minden kés kézzel van csiszolva, és kivételes vagy extrém éles, 60-62 HRC magkeménységű. Ez egy remekmű, amely a japán Seki-Cityből, a "kések városából" származik. A VG-10 damaszkuszi acél és a modern technológia használata garantálja a lehető legmagasabb minőséget a kereskedelmi forgalomban gyártott kések között. A japán VG-10 acélból készült nagyon kemény magot mindkét oldalon két különböző keménységű rozsdamentes acélból készült 16 réteg borítja. A kés felületének végső maratása az egyes rétegek látható struktúráját hozza létre, amely a viharos tengert szimbolizálja. A klasszikus nyugati rétegelt lemezből készült nyél 3 szegeccsel kapcsolódik a pengéhez - tökéletes szilárdságot biztosít, és a legjobb irányítást biztosítja vágás és szeletelés közben.

A kés paraméterei:

Teljes hossz: 300 mm
Penge hossza: 180 mm
Fogantyú hossza: 120 mm
Súly: 158g

#ShowMore#

Kiegészítő paraméterek

Jótállás: 2 év
Súly: 0.158 kg
čepel typ oceli: damašková
délka ostří: 151-200 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Santoku
série: Kanetsune KC-100 Series
čepel typ oceli: damašková
délka ostří: 151-200 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Santoku
série: Kanetsune KC-100 Series
Gravírování: ANO, obrázek (nelze dobírkou)
Minden paraméter
Ebben a kategóriában megtalálja a terméket
KC-100 sorozat

Kanetsune Seki je renomovaná japonská společnost specializující se na výrobu vysoce kvalitních kuchyňských nožů a řezných nástrojů. Sídlí ve městě Seki v prefektuře Gifu, které je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů, což mu vyneslo přezdívku "město čepelí".

#showmore#