Santoku Kés 180 mm Kanetsune KC-200 Sorozat
Kód: KNTN-KC-203
Japonský nůž Santoku 180mm Kanetsune KC-200 Series
Loading...

Santoku Kés 180 mm Kanetsune KC-200 Sorozat

Kód: KNTN-KC-203

Japán Santoku szakácskés a Kanetsune KC-200 sorozatból, melynek pengéje VG-10 HRC 60-62 HRC acél maggal rendelkezik, 33 réteg damaszkuszi acél között. A fogantyú POM anyagból készült, három szegeccsel. Nagyszerű kés hús, hal, zöldség és gyümölcs megmunkálásához. Penge hossza 180 mm.

Részletes információ

Gravírování ?
Várható kézbesítés
✅ Skladem (>5 db)
21.03.2025
Ft57 248 Ft47 312 ÁFA nélkül

Termék részletes leírása

Japán Santoku szakácskés a Kanetsune KC-200 sorozatból

Nagyon éles Gyuto kés a Kanetsune KC-200 sorozatból, 33 réteg damaszkuszi acél közé szorított VG-10 acélmaggal, POM markolattal. A Santoku konyhakés egy kíméletlen konyhai harcos, amely minden kívánságára készen áll. A japán "santoku" szót nagyjából"három erény"-nek fordítják, ami e késstílus sokoldalúságát és a vágási típusokat (vágás, szeletelés és csiszolás) mutatja. A penge általában rövidebb, mint egy szakácskés, és geometriája jelentősen eltér a szakácskésekétől. A Santoku kést gyakran állítják, hogy a szakácskés és a nakiri fúziója, amely mindkettő előnyeit biztosítja. A magasabb oldal csökkenti a súrlódást, így a szeletelés pontosabbá válik. A Santoku tökéletes társ, ha hússal, hallal, zöldséggel és gyümölccsel dolgozik. Értékelni fogja a kés felülmúlhatatlan tulajdonságait, például a hagyma szeletelésekor. A penge élessége biztosítja a minimális folyadékszivárgást, és az étel tele lesz nedvekkel és vitaminokkal. A széles penge és a háromszoros szegecsekkel ellátott, erős markolat a legjobb irányítást biztosítja vágás és szeletelés közben. A japán művészet, a precizitás és az új technológiák teszik ezt a kést egyedivé és utánozhatatlanná.

A kés paraméterei:

Teljes hossz: 300 mm
Penge hossza: 180 mm
Fogantyú hossza: 120 mm
Súly: 180g

#ShowMore#

Kiegészítő paraméterek

Jótállás: 2 év
Súly: 0.18 kg
čepel typ oceli: damašková
délka ostří: 151-200 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Santoku
série: Kanetsune KC-200 Series
Ebben a kategóriában megtalálja a terméket
KC-200 sorozat

Kanetsune Seki je renomovaná japonská společnost specializující se na výrobu vysoce kvalitních kuchyňských nožů a řezných nástrojů. Sídlí ve městě Seki v prefektuře Gifu, které je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů, což mu vyneslo přezdívku "město čepelí".

#showmore#