Santoku kés Cullens 170 mm Dellinger Samurai

Termék részletes leírása

Cullens szamuráj Santoku kés Dellinger

A Santoku kés egy sokoldalú, széles pengéjű kés Japánból. A Santoku jelentése "három erény" - szeletelésre, aprításra és hús, zöldség és hal aprítására alkalmas.

A Sheepsfoot penge egyenes élű és tompa hegyű, amely a pengével párhuzamosan fut, majd a hegye felé lefelé görbül, mint egy legelésző juh. Ezt a fajta pengét eredetileg vágási és szeletelési munkákhoz tervezték, ahol az éles hegy nem kívánt szúrásokhoz vagy vágásokhoz vezethet. A tompa gerinc lehetővé teszi, hogy a pengét biztonságosan megragadja az ujjaival ("fojtás"), vagy kinyújtsa az ujját, hogy finomabbá tegye a penge irányítását a finom munkákhoz.

Durva tengerek a pengén

A Dellinger Samurai sorozatú kések pengéje 61+/-1 Rockwell keménységű VG10 damaszkuszi acél magból készült, amely két különböző keménységű rozsdamentes acél 66 rétege közé van beillesztve, amelyek kivételes tartósságot és szívósságot biztosítanak. A pengén láthatóak az egyes rétegek, amelyek egy egyedi, megismételhetetlen és csillogó damaszkuszi mintázatot hoznak létre TINY WAVE, amely a viharos tengerre emlékeztet. Ez a minta minimalizálja a súrlódást vágás közben, és megakadályozza, hogy az anyag a pengéhez tapadjon.

És a fogantyú

A markolat G-10 anyagból készült, és egy szamuráj emblémával ellátott központi mozaikszegecs díszíti. A G-10 anyag nagyon vonzó és keresett. A fogantyúkat úgy tervezték, hogy tökéletesen illeszkedjenek a kézbe és kényelmet biztosítsanak. A pengék tökéletesen kiegyensúlyozottak és megakadályozzák a kéz fáradását. Ez biztosítja a maximális ellenőrzést és pontosságot. Kifejezetten ázsiai késfogáshoz tervezett védőformával rendelkeznek.

#ShowMore#