Santoku Kés Kék 170 mm Dellinger Resin Future

Termék részletes leírása

Szakácskés Blue Santoku Dellinger Resin Future sorozat

A kés alkalmas minden élelmiszer rutinszerű vágására a zöldségektől és gyümölcsöktől a húsokig. A japán"santoku" szót nagyjából"három erény"-nek fordítják, ami e késstílus sokoldalúságát és a vágási típusokat (vágás, szeletelés és csiszolás) mutatja. A Santoku kések pengéje szélesebb, mint a többi szakácskésé, és más geometria, valamint kerekebb hegy jellemzi. Ennek köszönhetően ez a kés minimális folyadékszivárgást biztosít. Ezért az ételek tele lesznek lével és vitaminokkal. A fényes, kiváló minőségű acél és a színes gyanta nyél tökéletes párost alkot, és a végeredmény szinte tökéletes. Minden kés kézzel van élezve, és magas élességet ér el.

Durva tengerek a pengén

A Resin Future sorozatú kések pengéje egy 62+/-1 Rockwell keménységű damaszkuszi VG10 acélmagból áll, amelyet két különböző keménységű rozsdamentes acél 66 rétegének szendvicsrétege közé helyeztek, így biztosítva a kivételes tartósságot és szívósságot. A tökéletesen kiegyensúlyozott, precízen kúposodó japán alakú penge csillogó damaszkuszi STORMY WAVES mintával minimalizálja a súrlódást vágás közben, és megakadályozza, hogy a vágott anyag a pengéhez tapadjon. A viharos tengerekre emlékeztető damaszkuszi minta STORMY WAVES egyedi, megismételhetetlen, és az Ön egyéniségének szimbólumává válik.

Tiszta gyanta szépség

A fogantyú gyönyörű epoxigyantából készült. Ez egy alkoholos pigmentekkel színezett átlátszó gyanta, amely idővel megváltoztathatja a színét. Ezenkívül egy központi mozaikszegecs díszíti a szamurájok emblémájával. A háromszoros szegecselés biztosítja a damaszkuszi penge és a markolat tökéletes szilárdságát, stabilitását és kapcsolatát. A fogantyú aprólékosan kézzel csiszolt, ergonomikusan formázott és kiváló kézkontrollt biztosító kialakítású. A speciálisan kialakított markolatforma alkalmas az ázsiai kések fogására. A gyanta vízálló és teljesen szagtalan, gyakorlatilag nem igényel karbantartást. Idővel nem korrodálódik vagy oxidálódik, ugyanolyan kemény és erős marad.

#ShowMore#