Sashimi Kés 210 mm Suncraft VG-10 Black Damascus

Termék részletes leírása

Japán szelet/sashimi kés Suncraft VG-10 fekete Damaszkusz

Rendkívül éles japán szeletelő kés a Suncraft VG-10 Black Damascussorozatból. Biztosítsa, hogy minden pulyka, minden sült és minden sonka tökéletesen legyen felszeletelve, zökkenőmentes mozgással és könnyed manőverezhetőséggel. Ha Ön a marhahús carpaccio szerelmese, akkor ez a kés a konyhájában kötelező darab lesz. A japán művészet és az új technológiák teszik ezt a kést egyedivé és utánozhatatlanná.

A Suncraft VG-10 Black Damascus sorozat kései japán VG-10 acélból készült, rendkívül éles vágómaggal rendelkeznek, amely nagyon jól védett a korrózió ellen. A japán VG-10 acél tartósan éles, R62 +/-1 Rockwell-keménységű. A japán VG-10 acélból készült magot 2 rozsdamentes damaszkuszi acélból készült 66 réteg közé helyezték, ami kivételes tartósságot és szívósságot biztosít. A tökéletesen kiegyensúlyozott, precízen kúposodó, japán formájú penge csillogó damaszkuszi mintával minimalizálja a súrlódást vágás közben, és megakadályozza, hogy a vágott anyag a pengéhez tapadjon. A damaszkuszi minta egyedi és megismételhetetlen.

Az ázsiai stílusú nyolcszögletű nyél Pakka-fából készült, és stílusos fehér gyűrű díszíti. Mindig aprólékosan kézzel csiszolt, ergonómikusan formázott és a kiváló kézi irányítás érdekében tervezett. A Pakawood anyag vízálló és teljesen szagtalan. Biztos lehet benne, hogy ez az anyag nem fog korrodálni, oxidálódni vagy idővel lágyabbá és törékenyebbé válni. Ez az anyag gyakorlatilag nem igényel karbantartást, ellentétben a hagyományos anyagokkal, például a fával. A gyönyörű, sötétbarna, nyolcszögletű fa nyél jól illeszkedik a kezébe, függetlenül attól, hogy jobb- vagy balkezes. A Pakka fa laminált fa és epoxigyanta keveréke.

Javasoljuk, hogy vásároljon a késhez hüvelyt vagy pengevédőt.

#ShowMore#