Séfkés Santoku 180 mm Dellinger Manmosu - Professzionális Damaskuszi Acél
Kód: K-H109
Akce
Ft63 902 –10 %
Nůž šéfkuchaře Santoku 180mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
Loading...

Séfkés Santoku 180 mm Dellinger Manmosu - Professzionális Damaskuszi Acél

Kód: K-H109

Santoku konyhakés a Manmosu Exclusive sorozatból, VG10 japán damaszkuszi acélból. A nyél sivatagi vasfából és egy ritka mamutfog fosszíliából készült. Penge hossza 180 mm.

Részletes információ

Gravírování ?
Várható kézbesítés
✅ Skladem (>5 db)
18.03.2025
Ft63 902 –10 % Ft57 510 Ft47 529 ÁFA nélkül

Termék részletes leírása

Santoku konyhakés Dellinger Manmosu Exclusive

A Santoku kés egy sokoldalú kés. A Santoku jelentése "három erény" - szeletelésre, aprításra és hús, gyümölcsök, zöldségek és halak aprítására alkalmas. A Sheepsfoot penge egyenes élű és tompa hegyű, amely a pengével párhuzamosan fut, majd a hegye felé lefelé görbül, mint egy legelésző juh. Ezt a pengemintát eredetileg olyan vágási és szeletelési munkákhoz tervezték, ahol az éles hegy nem kívánt szúrásokhoz vagy vágásokhoz vezethet. A tompa gerinc lehetővé teszi, hogy a pengét biztonságosan megragadja az ujjaival ("fojtás"), vagy kinyújtsa az ujját, hogy finomabbá tegye a penge irányítását a finom munkákhoz.

A Dellinger Manmosu Exclusive sorozat vizuálisan lenyűgöző kései jobb- és balkezes felhasználók számára egyaránt alkalmasak.

A kések pengéje egy 60+/-1 Rockwell keménységű VG10-es damaszkuszi acélból készült magból áll, amelyet két különböző keménységű rozsdamentes acél 66 rétege közé helyeztek, amelyek kivételes tartósságot és szívósságot biztosítanak. A damasztos Rose minta egy virágzó rózsás kertre emlékeztet. Ez a minta a vágás során a súrlódást is minimalizálja, és megakadályozza, hogy a vágott anyag a pengéhez tapadjon. Az érzékeny anyagválasztásnak és a precíz kidolgozásnak köszönhetően a penge könnyen karbantartható. Nagyon sokáig megőrzi élességét, és kiválóan alkalmas vízkövön való csiszolásra.

A markolat egzotikus sivatagi vasfából készült, a bástya valódi mamutfogakból készült. A fa szépen csiszolható, erős és kemény. A nyugati stílusú fogantyúkat úgy tervezték, hogy tökéletesen illeszkedjenek a kézbe és kényelmet biztosítsanak. A pengék tökéletesen kiegyensúlyozottak és megakadályozzák a kéz fáradását. Ez biztosítja a maximális ellenőrzést és pontosságot.

#ShowMore#

Kiegészítő paraméterek

Jótállás: 2 év
Súly: 0.25 kg
čepel typ oceli: damašková
délka ostří: 151-200 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Santoku
série: Manmosu Exclusive
Ebben a kategóriában megtalálja a terméket
MANMOSU sorozat