WA Gyuto Kés 210 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
Kód: 07493
Nůž WA Gyuto 210mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
Loading...

WA Gyuto Kés 210 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage

Kód: 07493

WA-Gyuto japán szakácskés tapadásmentes Kurokage felülettel. A mag VG10 acélból készült, keménysége HRC 60-61. Nyolcszögletű wengewood markolat, bivalyszarvból készült bástya. Penge hossza 210 mm.

Részletes információ

Gravírování ?
Várható kézbesítés
✅ Skladem (>5 db)
21.03.2025
Ft90 879 Ft75 107 ÁFA nélkül

Termék részletes leírása

Japán szakácskés Gyuto/Chef 210 mm

Rozsdamentes acél, Tsuchime kalapácsmintával, VG10 acélmaggal. Kések a sorozatból Sakai Takayuki Kurokage VG-10 "KUROKAGE" tapadásmentes felülettel, fluorgyantával bevonva. Ez a kiváló technológia megakadályozza, hogy a szeletelt hozzávalók a pengéhez tapadjanak, miközben rendkívül sima késfelületet eredményez. A KUROKAGE egy meglepően fejlettebb technológia, mint a jól ismert MAC tapadásmentes bevonatú kések kialakítása. Ez azért van, mert a penge kalapált, homorú-konvex textúrája elősegíti a tapadásmentességet, és mert a penge magja prémium VG10 rozsdamentes acélból készült, amelynek keménysége 60-61 HRC, ami a MAC hagyományos króm-molibdén rozsdamentes acél késeinél jobb pengemegtartást biztosít. A támla vízibivalyszarvból készült.

A GYUTO/Chef 210 mm-es japán kést az jellemzi, hogy a késhát és a penge hegyesre szűkül, így sokoldalúan használható, kivételes vágóerővel. Vágás, szeletelés, húsok, gyümölcsök és zöldségek tisztítása - semmi sem jelenthet problémát ennek az egyedülálló japán formájú késnek. A GYUTO szakácskés magasabb hegyének köszönhetően gyógynövények, zöldségek és diófélék bölcsőzésére is alkalmas. A hosszú penge és a nyél a legjobb irányítást biztosítja vágás és szeletelés közben. A Kengata Gyuto damasteel acélból készült, VG10 maggal rendelkező, tökéletesen kiegyensúlyozott pengével rendelkezik, Tsuchime (kalapácsos kivitelben). A felület nem csak remek megjelenést kölcsönöz a késnek, hanem megakadályozza, hogy a vágott anyag a pengéhez tapadjon.

Javasoljuk, hogy megvásárolja ezt a fa borítót - saya.

#ShowMore#

Kiegészítő paraméterek

Jótállás: 2 év
Súly: 0.15 kg
čepel typ oceli: monokompozitní
délka ostří: 201-250 mm
typ rukojeti (střenky): oktagonal - osmihranná
typ nože: Chef / Gyuto / Kiritsuke
série: Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
Ebben a kategóriában megtalálja a terméket
Kurokage VG-10