WA Sujihiki/Szeletelőkés 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
Kód: 07497
Nůž WA Sujihiki/Slicer 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
Loading...

WA Sujihiki/Szeletelőkés 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage

Kód: 07497

Japán szakácskés WA-Sujihiki/Slicer tapadásmentes Kurokage felülettel. A mag VG10 acélból készült, keménysége HRC 60-61. Nyolcszögletű wengewood markolat, bivalyszarvból készült bástya. Penge hossza 240 mm.

Részletes információ

Gravírování ?
Várható kézbesítés
✅ Skladem (>5 db)
24.04.2025
€251,86 €208,15 ÁFA nélkül

Termék részletes leírása

Japán szakácskés WA-Sujihiki/Szeletelő 240 mm

Rozsdamentes acél, Tsuchime kalapácsmintával, VG10 acélmaggal. Kések a sorozatból Sakai Takayuki Kurokage VG-10 "KUROKAGE" tapadásmentes felülettel, fluorgyantával bevonva. Ez a kiváló technológia megakadályozza, hogy a szeletelt hozzávalók a pengéhez tapadjanak, miközben rendkívül sima késfelületet eredményez. A KUROKAGE egy meglepően fejlettebb technológia, mint a jól ismert MAC tapadásmentes bevonatú kések kialakítása. Ez azért van, mert a penge kalapált, homorú-konvex textúrája elősegíti a tapadásmentességet, és mert a penge magja prémium VG10 rozsdamentes acélból készült, amelynek keménysége 60-61 HRC, ami kiváló él megtartást biztosít, jobban, mint a MAC kések közös chromoly rozsdamentes acélja. A támla vízibivalyszarvból készült.

Biztosítsa, hogy minden pulyka, minden sült és minden sonka tökéletesen legyen felszeletelve, zökkenőmentes mozgással és könnyed manőverezhetőséggel. Ha Ön a marhahús carpaccio szerelmese, akkor ez a kés a konyhájában kötelező darab lesz. A hosszú penge és a nyolcszögletű nyél a legjobb irányítást biztosítja vágás és szeletelés közben. A VG10-es maggal rendelkező damasztén acélból készült Sujihiki tökéletesen kiegyensúlyozott pengével rendelkezik, Tsuchime (kalapácsos kivitelben). A felület nem csak remek megjelenést kölcsönöz a késnek, hanem megakadályozza, hogy a vágott anyag a pengéhez tapadjon.

Javasoljuk, hogy vásároljon a késhez hüvelyt vagy védősapkát.

#ShowMore#

Kiegészítő paraméterek

Jótállás: 2 év
Súly: 0.14 kg
EAN vonalkód: 8595705403970
čepel typ oceli: monokompozitní
délka ostří: 201-250 mm
typ rukojeti (střenky): oktagonal - osmihranná
typ nože: Slice/Sujihiki
série: Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
Minden paraméter
Ebben a kategóriában megtalálja a terméket
Kurokage VG-10