Objevte s námi další fantastický pepř z Kambodže
Kampot není jediná oblast, která v Kambodži proukuje špičkový pepř, díky chráněnému geografickému označení (PGI) je však nejznámější.
Celkem obstojně se ho v poslední době snaží dotáhnout tento pepř z Mondulkiri - nový nadějný region, kde stejně jak v Kampotu pěstují organickou kvalitu bez hnojiv a pesticidů a pepř zpracovávají výhradně ručně technikami, které se nezměnily po staletí.
Čený pepř z Mondulkiri je skvělý do mlýnku, k masu, na běžné vaření a do omáček či těstovin, kde Vás nadchne silnou chutí a aromatem, byť o něco jemnějším a florálnějším než pepř Kampotský.
Staňte se pepřovým znalcem a zařaďte ho do své kuchyně s námi rovnou ve 100g balení!