nože GYUTO

Gyuto ( 牛刀) - Japonská obdoba západního kuchařského nože šéfkuchaře (Chef ). Díky menšímu úhlu broušení lépe proniká krájenými materiály než nože západního stylu - hřbet nože a ostří se zužují do špičky pro všestranné využití – krájení, čištění masa, ovoce a zeleniny. Kuchařský nůž je též vhodný ke kolébkovému krájení bylinek, zeleniny a ořechů. Gyuto v japonštině znamená „hovězí meč“. Původně sloužil ke krájení masa, ale dnes je japonskou verzí evropského šéfkuchařského nože a stal se nezbytným nástrojem v kuchyni. Dokáže nakrájet téměř cokoli, včetně velkých kusů hovězího masa. Nůž má oboustranně zkosenou čepel, což ho činí vhodným jak pro praváky, tak pro leváky.

 

Nejprodávanější

black samurai chef 155 01
 
749 Kč
Kuchařský nůž Chef 155 mm SOK Olive Sunshine Damascus
1 997 Kč –15 %
Původně: 1 997 Kč  (–15 %)
1 697 Kč
black samurai chef 01 v2
 
999 Kč
nůž Gyuto / Chef 180 mm Sekyriu Japan
799 Kč –25 %
nůž Gyuto / Chef 180 mm Sekyriu Japan
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: PO-2500900
Původně: 799 Kč  (–25 %)
599 Kč
sada 3 nožů Dellinger CUBE Ebony Wood s magnetickým stojánkem
2 716 Kč –16 %
Původně: 2 716 Kč  (–16 %)
2 268 Kč
Kuchařský nůž Chef Kiritsuke 210 mm Dellinger Volcano
2 999 Kč –10 %
Původně: 2 999 Kč  (–10 %)
2 699 Kč
sada stojan cocobolo 5ks main
12 452 Kč –15 %
Původně: 12 452 Kč  (–15 %)
10 584 Kč
nuz kuchynsky chefgyuto 152 mm sok cocobolo white damascus
 
1 948 Kč
97 položek celkem
black samurai sada box 03
Novinka
2 299 Kč

Nůž šéfkuchaře Chef 200 mm,  nůž univerzální 130 mm,  nůž ko-Santoku 120 mm + diamantová ocílka - krájení, plátkování, čištění, kolébkové...

Kód: K-H265
black samurai chef 155 01
Novinka
749 Kč

nůž šéfkuchaře Chef / Gyuto 155 mm série Dellinger German Black Samurai  krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení  maso, ovoce, zelenina,...

Kód: K-H273
Kuchařský nůž Chef 155 mm SOK Olive Sunshine Damascus
1 997 Kč –15 %
1 697 Kč

Kuchařský nůž Chef 155 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ovoce, zelenina,...

Kód: K-HOK6CH
black samurai chef 01 v2
Novinka
999 Kč

nůž šéfkuchaře Chef / Gyuto 200 mm série Dellinger German Black Samurai  krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení  maso, ovoce, zelenina,...

Kód: K-H266
nůž Gyuto / Chef 180 mm Sekyriu Japan
799 Kč –25 %
599 Kč

nůž Gyuto/Chef 180 mm Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & rukojeť ve tvaru písmena D ze dřeva topolu

Kód: PO-2500900
black samurai koSantoku 01
Novinka
528 Kč

nůž šéfkuchaře ko Santoku 124 mm série Dellinger German Black Samurai  krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení  maso, ovoce, zelenina,...

Kód: K-H272
sada 3 nožů Dellinger CUBE Ebony Wood s magnetickým stojánkem
2 716 Kč –16 %
2 268 Kč

Akční kuchyňský set Dellinger CUBE Ebony Wood. V setu najdete nůž Chef (Gyuto), nůž Utility a nůž Nakiri nejen ma zeleninu z německé oceli DIN 1.4116 a magnetický stojánek...

Kód: 44SADA
Kuchařský nůž Chef Kiritsuke 210 mm Dellinger Volcano
2 999 Kč –10 %
2 699 Kč

kuchařský nůž Chef Kiritsuke 210 mm Dellinger Volcano series & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ryby, ovoce,...

Kód: XZ-B38-CS
sada stojan cocobolo 5ks main
Akce
12 452 Kč –15 %
10 584 Kč

Zvýhodněný set kuchyňských nožů ze série SOK Cocobolo White Damascus s magnetickým stojanem.

Kód: 55SADA2
nuz kuchynsky chefgyuto 152 mm sok cocobolo white damascus
Novinka
1 948 Kč

Nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto 152 mm série SOK Cocobolo White Damascus je ideální pro krájení, plátkování, čištění a kolébkové krájení masa, ovoce, zeleniny a bylinek. Kuchařský nůž...

Kód: DCK-BJCH6
Kuchařský nůž Chef 205 mm SOK Olive Sunshine Damascus
2 999 Kč –15 %
2 549 Kč

Kuchařský nůž Chef 205 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ovoce, zelenina, bylinky...

Kód: K-HOK9CH
dárková sada 3 nožů SOK japan dream SKD11
4 999 Kč –30 %
3 499 Kč

Exclusivní sada & Gyuto / Chef 165 mm & Petty 95 mm & Paring 75 mm & SOK Soul Of Knife SKD11 & dřevěná dárková krabice

Kód: K-H104
nůž Gyuto / Chef 210 mm - KIYA Suminagashi Damascus 11 layers
5 499 Kč

nůž pro šéfkuchaře Gyuto/Chef 210mm KIYA Suminagashi Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z japonské oceli Takefu V special grade &...

Kód: 3-129
nuz kuchynsky chefgyuto 210 mm sok pink stone tsuchime damascus (5)
2 844 Kč

nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto 210 mm série Pink Stone Tsuchime Damascus  krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení  maso, ovoce, zelenina,...

Kód: K-H257
Kuchařský nůž SOK Black Widow 205 mm
2 999 Kč

Kuchařský nůž SOK Chef Black Widow 205 mm & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ryby, ovoce, zelenina, bylinky & kuchařský...

Kód: K-H200
nůž Chef/Gyuto 180 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
1 449 Kč –15 %
1 231 Kč

Japonský kuchařský nůž Chef/Gyuto 180 mm ze série Miyabi Isshin je určen pro krájení, plátkování, čištění a špikování  masa. krájení a zpracování ovoce a...

Kód: 2004
3498 nuz chef 200 mm dellinger samurai
3 299 Kč

nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto 200 mm série Samurai krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení  maso, ovoce, zelenina, bylinky  kuchařský nůž...

Kód: K-HP8
nůž Chef/Gyuto 180mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
4 899 Kč

Japonský kuchařský nůž Chef/Gyuto od japonské firmy Sakai Takayuki. 33 vrstev oceli damasteel, jádro z ocel VG10, tvrdost cca 60 HRC. Rukojeť z mahagonu, délka ostří 180 mm.

Kód: 07394
nůž šéfkuchaře Chef 8" (205mm) Dellinger TOIVO - Professional Damascus
3 299 Kč –15 %
2 804 Kč

nůž Chef 8" Dellinger TOIVO Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) &...

Kód: K-H64
nůž Chef/Gyuto 210 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
1 559 Kč –15 %
1 325 Kč

Kuchařský nůž Chef/Gyuto s čepelí z oceli AUS-8 a délkou ostří 210 mm, ze série Miyabi Isshin je ideálním nožem pro krájení, plátkování, čištění a špikování  masa,...

Kód: 2005
9711 kucharsky nuz chef dellinger sandvik red northern sun
2 599 Kč

Kuchařský nůž Chef 205 mm Dellinger Sandvik Northern Sun & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové...

Kód: K-H205
Gyuto / Chef 8" (200mm) Dellinger Harukaze Professional Damascus
3 999 Kč –10 %
3 599 Kč

Gyuto / Chef 8" Dellinger HARUKAZE Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli AUS-10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & západní...

Kód: HD16
nůž Bunka 165 mm Suncraft VG-10 Black Damascus
4 599 Kč

BD-08 nůž Bunka 165 mm  Suncraft VG-10 Black Damascus & japonský kuchařský nůž  &  nůž šéfkuchaře & plátovací (slice) nůž & sushi nůž & jádro...

Kód: BD-08
nuz kuchynsky chefgyuto 210 mm dellinger blue stone vg 10 damascus
Novinka
2 844 Kč

nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto 210 mm série Blue Stone VG-10 Damascus  krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení  maso, ovoce, zelenina,...

Kód: K-H261
Nahoru
Další produkty