33 warstwy VG-10

Sakai Takayuki 33 warstwy VG-10 to wysokiej jakości japoński zestaw noży kuchennych, który łączy tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnymi materiałami. Noże są znane ze swojej precyzji, ostrości i trwałości, dzięki czemu są popularne zarówno wśród profesjonalnych szefów kuchni, jak i entuzjastów.

Główne cechy tego zestawu:

  • 33 warstwy stali damasceńskiej: Każdy nóż w zestawie wykonany jest z 33 warstw stali nierdzewnej, tworzących unikalny wzór na ostrzu, typowy dla stali damasceńskiej. Ta warstwowa konstrukcja nie tylko poprawia wytrzymałość ostrza, ale także nadaje nożowi estetyczny wygląd.

  • Rdzeń VG-10: rdzeń ostrza wykonany jest ze stali VG-10, która jest jednym z najlepszych materiałów używanych do produkcji noży kuchennych. Stal VG-10 znana jest z doskonałej odporności na korozję i zdolności do utrzymywania ostrego cięcia przez długi czas

  • Tradycyjna japońska produkcja: Noże Sakai Takayuki są wytwarzane ręcznie w regionie Sakai, który od wieków jest centrum japońskiej produkcji noży i mieczy. To tradycyjne podejście gwarantuje najwyższą jakość i precyzję.

  • Wszechstronność: zawiera kilka rodzajów noży, takich jak gyuto (nóż do mięsa), santoku (nóż użytkowy) i petty (mniejszy nóż), dzięki czemu zaspokaja większość potrzeb w kuchni.

33-warstwowy zestaw noży Sakai Takayuki VG-10 to idealny wybór dla osób poszukujących wysokiej jakości, estetycznych i funkcjonalnych noży kuchennych, które będą służyć przez lata.

Najczęściej sprzedawane

8 pozycji razem
nůž Chef/Gyuto 180mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
€195,88
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż szefa kuchni/Gyuto japońskiej firmy Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń ze stali VG10, twardość ok. 60 HRC. Rękojeść mahoniowa, długość ostrza 180 mm.

Kod : 07394
Nůž Petty 120mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10  a
€135,91
✅ Skladem (>5 szt)

Nóż kuchenny Petty autorstwa Sakai Takayuki. Ostrze wykonane z 33 warstw stali damastowej z rdzeniem ze stali VG10, twardość HRC 60-62. mahoniowa rękojeść. Długość ostrza 120 mm.

Kod : 07389
Nůž Kengata Chef 190mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
€215,87
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż szefa kuchni Kengata, Bunka Chef 190 mm z ostrzem o długości 190 mm i mahoniową rękojeścią. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń ze stali VG10, twardość HRC 60-62.

Kod : 07400
Nůž Kengata Santoku 160mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
€179,89
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż szefa kuchni Kengata Santoku projektu Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń ze stali VG10, twardość HRC 60-62. Rękojeść mahoniowa, długość ostrza 160 mm.

Kod : 07399
Nůž Kengata Slicer/Sujihiki 270mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
€295,84
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż szefa kuchni Kengata Slicer autorstwa Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń ze stali VG10, twardość HRC 60-62. Rękojeść mahoniowa, długość ostrza 270 mm.

Kod : 07398
Nůž Slice/Sujihiki 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
€198,68
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż szefa kuchni Slice/Sujihiki autorstwa Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń ze stali VG10, twardość HRC 60-62. Rękojeść mahoniowa, długość ostrza 240 mm.

Kod : 07397
Nůž Chef/Gyuto 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
€251,86
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż szefa kuchni autorstwa Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń VG10, twardość HRC 60-62. Rękojeść mahoniowa, długość ostrza 240 mm.

Kod : 07396
Nůž Nakiri 160mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
€195,88
✅ Skladem (5 szt)

Japoński nóż do warzyw Nakiri projektu Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej z rdzeniem ze stali VG10, twardość HRC 60-62. mahoniowa rękojeść. Długość ostrza 160 mm.

Kod : 07393