AUS-6,8,10

AUS-10 - ma zawartość węgla 1,1% i pochodzi z serii stali japońskich (AUS-6 - 0,65%C, AUS-8 - 0,75%C). Jest porównywalna do stali 440A, 440B i AUS-10 ze stalą 440C. Cold Steel używa więcej stali AUS-8, która jest najpopularniejszą z tych stali i ma podobną obróbkę cieplną do ATS-34, ale jest bardziej miękka. AUS-10 ma taką samą zawartość węgla jak 440C, ale mniej chromu, dzięki czemu jest bardziej wytrzymały i mniej odporny na korozję niż 440C. Dodatek wanadu zwiększył odporność na zużycie wszystkich z nich. Stale AUS firmy AICHI STEEL CORPORATION są wykorzystywane do produkcji wysokiej jakości noży, nożyczek i urządzeń medycznych. W przemyśle spożywczym często spotykamy komponenty wykonane z japońskiej stali AUS.

Najczęściej sprzedawane

nůž Lady Chef 165 mm Dellinger Okami 3 layer AUS10 1
 
€91,92
nůž univerzální 150 mm Dellinger Okami 3 layer AUS10 1
 
€47,94
nuz nakiri 165 mm hokiyama sakon bokusui rou wave
 
€195,88
Nůž Petty/Utility 150 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€155,90
nůž Petty/Utility 135 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€147,90
nůž Petty/Utility 80 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€139,90
nůž Slicer/Sujihiki 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€227,87
nůž Chef/Kiritsuke 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€255,86
nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€227,87
nůž Bunka/Kiritsuke 170 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€195,88
14 pozycji razem
nuz nakiri 165 mm hokiyama sakon bokusui rou wave
€195,88
✅ Skladem (2 szt)

Nůž Nakiri & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský nůž na zeleninu & ostří z japonské damaškové ocelí AUS 10 & oktagonová rukojeť z lakovaného dubového...

Kod : 151911
Nůž Petty/Utility 150 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€155,90
✅ Skladem (5 szt)

Japoński nóż drobny/użytkowy z serii Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave. Ostrze wykonano ze stali damasceńskiej AUS10, a ośmiokątną rękojeść z lakierowanego drewna dębowego....

Kod : 151917
nůž Petty/Utility 135 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€147,90
✅ Skladem (4 szt)

Nůž Petty/Utility & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský nůž šéfkuchaře & všestranný nůž vhodný pro precizní práci & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS 10...

Kod : 151916
nůž Petty/Utility 80 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€139,90
✅ Skladem (2 szt)

Nůž Petty/Utility & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský nůž šéfkuchaře & všestranný nůž vhodný pro precizní práci & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS 10...

Kod : 151915
nůž Slicer/Sujihiki 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€227,87
✅ Skladem (2 szt)

Nůž Slicer/Sujihiki & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský plátkovací kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro precizní řezy & ostří z japonské damaškové  ocelí...

Kod : 151921
nůž Chef/Kiritsuke 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€255,86
✅ Skladem (2 szt)

Nůž Kiritsuke/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí...

Kod : 151914
nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€227,87
✅ Skladem (5 szt)

Nůž Kiritsuke/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí...

Kod : 151913
nůž Bunka/Kiritsuke 170 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€195,88
✅ Skladem (5 szt)

Nůž Kiritsuke/Bunka & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové...

Kod : 151912
nůž Santoku 165 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€175,89
✅ Skladem (3 szt)

Nůž Santoku & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS 10...

Kod : 151910
nůž Gyuto/Chef 180 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€191,88
✅ Skladem (5 szt)

Nůž Gyuto/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS...

Kod : 151918
nůž Gyuto/Chef 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€235,87
✅ Skladem (3 szt)

Nůž Gyuto/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS...

Kod : 151920
nůž Gyuto/Chef 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€211,88
✅ Skladem (>5 szt)

Nůž Gyuto/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS...

Kod : 151919